Рецепт Роллы с мидиями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Роллы с мидиями

Крупа рисовая 15 г
Мидии 10 г
Майонез лёгкий 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Роллы с мидиями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.4 ккал 1684 ккал 13.6% 6% 737 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 4.4% 1000 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 0.9% 4667 г
Углеводы 39.4 г 219 г 18% 7.9% 556 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.5% 1250 г
Вода 36 г 2273 г 1.6% 0.7% 6314 г
Витамины
Витамин А, РЭ 20.7 мкг 900 мкг 2.3% 1% 4348 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.2% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 1.7% 2609 г
Витамин В4, холин 40.34 мг 500 мг 8.1% 3.5% 1239 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 1.8% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 2.3% 1942 г
Витамин В9, фолаты 9.828 мкг 400 мкг 2.5% 1.1% 4070 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.2% 26471 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.517 мг 15 мг 3.4% 1.5% 2901 г
Витамин Н, биотин 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 1.6% 2762 г
Витамин РР, НЭ 2.9828 мг 20 мг 14.9% 6.5% 671 г
Макроэлементы
Калий, K 158.62 мг 2500 мг 6.3% 2.8% 1576 г
Кальций, Ca 21.38 мг 1000 мг 2.1% 0.9% 4677 г
Кремний, Si 51.724 мг 30 мг 172.4% 75.5% 58 г
Магний, Mg 36.21 мг 400 мг 9.1% 4% 1105 г
Натрий, Na 106.21 мг 1300 мг 8.2% 3.6% 1224 г
Сера, S 63.45 мг 1000 мг 6.3% 2.8% 1576 г
Фосфор, P 150 мг 800 мг 18.8% 8.2% 533 г
Хлор, Cl 12.93 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 17788 г
Микроэлементы
Бор, B 62.1 мкг ~
Железо, Fe 1.621 мг 18 мг 9% 3.9% 1110 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 20833 г
Кобальт, Co 0.517 мкг 10 мкг 5.2% 2.3% 1934 г
Марганец, Mn 0.6466 мг 2 мг 32.3% 14.1% 309 г
Медь, Cu 129.31 мкг 1000 мкг 12.9% 5.6% 773 г
Молибден, Mo 1.759 мкг 70 мкг 2.5% 1.1% 3980 г
Селен, Se 7.81 мкг 55 мкг 14.2% 6.2% 704 г
Фтор, F 25.86 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15468 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 0.8% 5682 г
Цинк, Zn 0.7345 мг 12 мг 6.1% 2.7% 1634 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Роллы с мидиями составляет 228,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 228.4 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 39.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 36 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛЫ С МИДИЯМИ

Роллы с мидиями богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,9 %, кремнием - 172,4 %, фосфором - 18,8 %, марганцем - 32,3 %, медью - 12,9 %, селеном - 14,2 %

Чем полезен Роллы с мидиями

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Роллы с мидиями, калорийность 228,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Роллы с мидиями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги