Рецепт Тёщин язык. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Тёщин язык
| Кабачок (Тушение) | 1000 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 1000 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 300 г |
| Подсолнечное масло | 65 г |
| Сахар песок | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Чеснок (Тушение) | 20 г |
| Уксус столовый 9% | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Тёщин язык".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.9 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2444 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.7% | 8444 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 9.3% | 1556 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 5.8% | 2517 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.3% | 2000 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 5.2% | 2742 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.9 мкг | 900 мкг | 8.9% | 12.9% | 1126 г |
| бета Каротин | 0.48 мг | 5 мг | 9.6% | 13.9% | 1042 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.3% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.2% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 5.69 мг | 500 мг | 1.1% | 1.6% | 8787 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 1.9% | 7937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 6.2% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.951 мкг | 400 мкг | 1% | 1.5% | 10124 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.04 мг | 90 мг | 17.8% | 25.8% | 561 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.66 мг | 15 мг | 11.1% | 16.1% | 904 г |
| Витамин Н, биотин | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 25000 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 8.9% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6424 мг | 20 мг | 3.2% | 4.6% | 3113 г |
| Ниацин | 0.583 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.6 мг | 2500 мг | 10.1% | 14.7% | 986 г |
| Кальций, Ca | 15.43 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.2% | 6481 г |
| Кремний, Si | 17.077 мг | 30 мг | 56.9% | 82.6% | 176 г |
| Магний, Mg | 5.6 мг | 400 мг | 1.4% | 2% | 7143 г |
| Натрий, Na | 110.78 мг | 1300 мг | 8.5% | 12.3% | 1173 г |
| Сера, S | 8.4 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.2% | 11905 г |
| Фосфор, P | 25.7 мг | 800 мг | 3.2% | 4.6% | 3113 г |
| Хлор, Cl | 185.58 мг | 2300 мг | 8.1% | 11.8% | 1239 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.519 мг | 18 мг | 2.9% | 4.2% | 3468 г |
| Йод, I | 0.75 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.7% | 20000 г |
| Кобальт, Co | 3.828 мкг | 10 мкг | 38.3% | 55.6% | 261 г |
| Литий, Li | 13.765 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1514 мг | 2 мг | 7.6% | 11% | 1321 г |
| Медь, Cu | 91.66 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 13.4% | 1091 г |
| Молибден, Mo | 5.077 мкг | 70 мкг | 7.3% | 10.6% | 1379 г |
| Никель, Ni | 6.84 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 83.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.368 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1% | 14946 г |
| Фтор, F | 12.63 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 31671 г |
| Хром, Cr | 4.03 мкг | 50 мкг | 8.1% | 11.8% | 1241 г |
| Цинк, Zn | 0.292 мг | 12 мг | 2.4% | 3.5% | 4110 г |
| Цирконий, Zr | 2.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.266 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 64.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.842 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.212 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.14 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.814 г | min 16.8 г | 4.8% | 7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.811 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.224 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.9% | 28.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Тёщин язык составляет 68,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 68.9 кКал | -% | |
| Белки | 0.9 г | -% | |
| Жиры | 3.6 г | -% | |
| Углеводы | 8.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 82.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТЁЩИН ЯЗЫК
Тёщин язык богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 17,8 %, витамином E - 11,1 %, кремнием - 56,9 %, кобальтом - 38,3 %
Чем полезен Тёщин язык
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Суп сырный с картофелем и стручковой фасолью
- Сочни мои
- Халва подсолнечная 250г. [Красная цена 29.99р] 119.96р/кг
- Запеканка с картошкой
- Лечо из перца и томатов; 13.09.20
- торт медовый
- Котлеты три мяса в духовке
- Рванный пирог
- Жаркое
- Свинина постная отварная
- Пицца с тунцом
- сардель с сыром пармезан
- Горбуша под шубой
- Суп с перловкой постный
- Lion готовый завтрак
- Торт Рижский
- Заливной пирог с картофелем и рыбой
- Молочный шоколад с лимоном
- Салат свекла с селедкой
- Вафельки со вкусом и ароматом сливок 0.63, 52р5 [ООО Услада, Светофор]
- Творог классический 9%
- Шарлотка
- Томатный суп с фрикадельками
- Винегрет
- Millennium dark chocolate with salted caramel
- Сырники в Лаваше
- Борщ со свининой
- Винегрет
- Тыквенно-овсяный кекс
- Кукурузные палочки Пеликан
- Сырники в Лаваше
- Грик мак чикен
- Чай
- Суп с телятиной и вермишелью
- Йогурт греческий
- Сырные палочки Грик чиз
- Отварная шея индейки
- Яичная лапша
- соевый белок
- Салат с фасолью
- Яичная лапша с сыром
- Холодец (говядина свинина кура индейка)
- Карибская смесь
- Стручковая фасоль
- Щи
- Морковный бисквит
- Шок. блин с вишн. конфетюром
- Котлеты домашние свиные
- Актива заряд пробиотиков
- Фруктовая Пастила Energy Life банан клубника
- Фасоль тушеная
- Заварной крем-чиз
- Щербет клубничный, Коровка из Кореновки
- пирожное лакомка
- Сырники с отрубями
- Морковный торт
- Картошка с грибам
- Селедка под шубой
- Псиллиум
- Дорада
- Творог обезжиренный
- Хумус Классический Volko Molko
- .мясо тушеное с картошкой(классическое)
- Айран турецкий
- Запеканка с персиками
- Колбаса вареная высшего сорта "Молочная"
- Соус грибной Торчин
- Грибная жарёха
- Подлив с говядиной
- Колбаса варено-копченая высшего сорта "Сервелат"
- творог 1% Здравушка
- брауни
- Чечевичный супчик
- Чизкейк малиновый
- Филе минтая запеченное с пастой ОРЗО
- Тесто на пельмени и вареники
- Гречневая каша
- Отруби ржаные
- Большие мясные пельмени
- Фарш из индейки с овощами
- Какао
- Коктейль
- Йогурт натуральный 3,2%
- Фарш куриный для пельменей
- Винегрет
- Ленивые вареники
- Обед 14.09-15.09
- Ужин 14.09-15.09
- Морковь по-корейски
- ЛАВАШ С ТВОРОГОМ И ЯЙЦОМ
- Творожная запеканка с сыром
- Лапша куриная
- Завтрак 14.09-15.09
- Окрошка
- Курица в паприке
- Чиа джем
- Щи с курицей и лапшой
- Гамбургер с куриной котлетой лайт
- Рисовая каша
- Печенье Орешки со сгущенкой [Бостон 4 ТД ООО]
Метки: Как приготовить Тёщин язык, калорийность 68,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тёщин язык, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
