Рецепт Запеканка кабачковая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка кабачковая

Кабачок (Запекание) 580 г
Сыр мягкий (творожный) 240 г
Петрушка свежая (Запекание) 25 г
Лук зеленый (перо) (Запекание) 35 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка кабачковая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.9 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1204 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 8% 894 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 13.2% 544 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.1% 6636 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.2% 2222 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.4% 3063 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.7 мкг 900 мкг 9% 6.4% 1115 г
Ретинол 0.038 мг ~
альфа Каротин 0.045 мкг ~
бета Каротин 0.273 мг 5 мг 5.5% 3.9% 1832 г
бета Криптоксантин 0.094 мкг ~
Ликопин 0.075 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.711 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 3.5% 2045 г
Витамин В4, холин 41.4 мг 500 мг 8.3% 5.9% 1208 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 3.7% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 3% 2381 г
Витамин В9, фолаты 6.619 мкг 400 мкг 1.7% 1.2% 6043 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 1.8% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.78 мг 90 мг 7.5% 5.4% 1327 г
Витамин D, кальциферол 0.305 мкг 10 мкг 3.1% 2.2% 3279 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.238 мг 15 мг 1.6% 1.1% 6303 г
гамма Токоферол 0.025 мг ~
Витамин Н, биотин 3.242 мкг 50 мкг 6.5% 4.6% 1542 г
Витамин К, филлохинон 54.6 мкг 120 мкг 45.5% 32.5% 220 г
Витамин РР, НЭ 0.9739 мг 20 мг 4.9% 3.5% 2054 г
Ниацин 0.42 мг ~
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.42 мг 2500 мг 8.3% 5.9% 1211 г
Кальций, Ca 36.7 мг 1000 мг 3.7% 2.6% 2725 г
Кремний, Si 19.612 мг 30 мг 65.4% 46.7% 153 г
Магний, Mg 11.91 мг 400 мг 3% 2.1% 3359 г
Натрий, Na 509.18 мг 1300 мг 39.2% 28% 255 г
Сера, S 29.96 мг 1000 мг 3% 2.1% 3338 г
Фосфор, P 41.3 мг 800 мг 5.2% 3.7% 1937 г
Хлор, Cl 780.13 мг 2300 мг 33.9% 24.2% 295 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.4 мкг ~
Бор, B 22.5 мкг ~
Ванадий, V 5.02 мкг ~
Железо, Fe 0.781 мг 18 мг 4.3% 3.1% 2305 г
Йод, I 2.73 мкг 150 мкг 1.8% 1.3% 5495 г
Кобальт, Co 2.737 мкг 10 мкг 27.4% 19.6% 365 г
Литий, Li 0.794 мкг ~
Марганец, Mn 0.1397 мг 2 мг 7% 5% 1432 г
Медь, Cu 58.33 мкг 1000 мкг 5.8% 4.1% 1714 г
Молибден, Mo 4.842 мкг 70 мкг 6.9% 4.9% 1446 г
Никель, Ni 1.054 мкг ~
Рубидий, Rb 32.3 мкг ~
Селен, Se 4.521 мкг 55 мкг 8.2% 5.9% 1217 г
Стронций, Sr 1.54 мкг ~
Фтор, F 20.09 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19910 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 2.1% 3356 г
Цинк, Zn 0.3821 мг 12 мг 3.2% 2.3% 3141 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.167 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.17 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.191 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.272 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.06 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.347 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.311 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.692 г min 16.8 г 4.1% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.619 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.178 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.168 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Запеканка кабачковая составляет 139,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.9 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА КАБАЧКОВАЯ

Запеканка кабачковая богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 45,5 %, кремнием - 65,4 %, хлором - 33,9 %, кобальтом - 27,4 %

Чем полезен Запеканка кабачковая

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка кабачковая, калорийность 139,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка кабачковая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы