Рецепт Морковно-миндальный торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковно-миндальный торт

Морковь 140 г
Яйцо куриное 120 г
Ряженка 2,5% жирности 70 г
Миндальная Мука [Едим с Пользой] 80 г
Творожный Сыр [Danke] 100 г
Сметана 20% жирности 25 г
Кокосовая Стружка [Айдиго] 10 г
Кокосовая паста из свежей мякоти, сырая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковно-миндальный торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.3 ккал 1684 ккал 12.7% 6% 789 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 4.9% 962 г
Жиры 18.4 г 56 г 32.9% 15.4% 304 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 1.2% 3911 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.6% 2857 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 1.4% 3418 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 532.3 мкг 900 мкг 59.1% 27.7% 169 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 2.839 мг 5 мг 56.8% 26.6% 176 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 3.2% 1440 г
Витамин В4, холин 56.55 мг 500 мг 11.3% 5.3% 884 г
Витамин В5, пантотеновая 0.381 мг 5 мг 7.6% 3.6% 1312 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 1.6% 2941 г
Витамин В9, фолаты 6.13 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6525 г
Витамин В12, кобаламин 0.147 мкг 3 мкг 4.9% 2.3% 2041 г
Витамин C, аскорбиновая 1.46 мг 90 мг 1.6% 0.8% 6164 г
Витамин D, кальциферол 0.451 мкг 10 мкг 4.5% 2.1% 2217 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.232 мг 15 мг 1.5% 0.7% 6466 г
Витамин Н, биотин 4.76 мкг 50 мкг 9.5% 4.5% 1050 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.3% 3750 г
Витамин РР, НЭ 1.179 мг 20 мг 5.9% 2.8% 1696 г
Ниацин 0.29 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.36 мг 2500 мг 5% 2.3% 2010 г
Кальций, Ca 36.57 мг 1000 мг 3.7% 1.7% 2734 г
Кремний, Si 5.882 мг 30 мг 19.6% 9.2% 510 г
Магний, Mg 15.7 мг 400 мг 3.9% 1.8% 2548 г
Натрий, Na 39.66 мг 1300 мг 3.1% 1.5% 3278 г
Сера, S 44.42 мг 1000 мг 4.4% 2.1% 2251 г
Фосфор, P 75.3 мг 800 мг 9.4% 4.4% 1062 г
Хлор, Cl 61.08 мг 2300 мг 2.7% 1.3% 3766 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84 мкг ~
Бор, B 47.1 мкг ~
Ванадий, V 23.29 мкг ~
Железо, Fe 0.881 мг 18 мг 4.9% 2.3% 2043 г
Йод, I 6.65 мкг 150 мкг 4.4% 2.1% 2256 г
Кобальт, Co 2.606 мкг 10 мкг 26.1% 12.2% 384 г
Литий, Li 1.412 мкг ~
Марганец, Mn 0.1632 мг 2 мг 8.2% 3.8% 1225 г
Медь, Cu 69.62 мкг 1000 мкг 7% 3.3% 1436 г
Молибден, Mo 6.714 мкг 70 мкг 9.6% 4.5% 1043 г
Никель, Ni 1.412 мкг ~
Олово, Sn 2.31 мкг ~
Рубидий, Rb 5.5 мкг ~
Селен, Se 6.35 мкг 55 мкг 11.5% 5.4% 866 г
Стронций, Sr 4.76 мкг ~
Фтор, F 27.1 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14760 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 1.7% 2732 г
Цинк, Zn 0.4566 мг 12 мг 3.8% 1.8% 2628 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.219 г ~
Валин 0.184 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.251 г ~
Лизин 0.204 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.24 г ~
Заменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аланин 0.17 г ~
Аспарагиновая кислота 0.31 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.482 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.211 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.204 г ~
10:0 Каприновая 0.162 г ~
12:0 Лауриновая 1.293 г ~
14:0 Миристиновая 0.519 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.661 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.328 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.472 г min 16.8 г 8.8% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.949 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.333 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.254 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Морковно-миндальный торт составляет 213,3 кКал.

  • Порция = 149 гр (317.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.3 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 18.4 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 66.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНО-МИНДАЛЬНЫЙ ТОРТ

Морковно-миндальный торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 59,1 %, бэта-каротином - 56,8 %, холином - 11,3 %, кремнием - 19,6 %, кобальтом - 26,1 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен Морковно-миндальный торт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковно-миндальный торт, калорийность 213,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковно-миндальный торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги