Рецепт пирог яблочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог яблочный

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 150 г
Смородина черная 0 г
Сахар-песок 150 г
Сахарная пудра 5 г
Яйцо куриное (Запекание) 180 г
Яблоки (Жарка) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог яблочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 285.1 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 591 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 3.6% 974 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 2.8% 1273 г
Углеводы 53.6 г 219 г 24.5% 8.6% 409 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.8% 2000 г
Вода 36 г 2273 г 1.6% 0.6% 6314 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.3 мкг 900 мкг 10.8% 3.8% 925 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 1.5% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 3.4% 1023 г
Витамин В4, холин 109.58 мг 500 мг 21.9% 7.7% 456 г
Витамин В5, пантотеновая 0.586 мг 5 мг 11.7% 4.1% 853 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 2% 1739 г
Витамин В9, фолаты 11.262 мкг 400 мкг 2.8% 1% 3552 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 2.3% 1546 г
Витамин C, аскорбиновая 0.68 мг 90 мг 0.8% 0.3% 13235 г
Витамин D, кальциферол 0.819 мкг 10 мкг 8.2% 2.9% 1221 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.714 мг 15 мг 4.8% 1.7% 2101 г
Витамин Н, биотин 8.178 мкг 50 мкг 16.4% 5.8% 611 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.2647 мг 20 мг 11.3% 4% 883 г
Макроэлементы
Калий, K 117.01 мг 2500 мг 4.7% 1.6% 2137 г
Кальций, Ca 28.49 мг 1000 мг 2.8% 1% 3510 г
Кремний, Si 1.241 мг 30 мг 4.1% 1.4% 2417 г
Магний, Mg 10.13 мг 400 мг 2.5% 0.9% 3949 г
Натрий, Na 53.68 мг 1300 мг 4.1% 1.4% 2422 г
Сера, S 87.86 мг 1000 мг 8.8% 3.1% 1138 г
Фосфор, P 98.5 мг 800 мг 12.3% 4.3% 812 г
Хлор, Cl 64.53 мг 2300 мг 2.8% 1% 3564 г
Микроэлементы
Бор, B 41.9 мкг ~
Ванадий, V 28.42 мкг ~
Железо, Fe 1.606 мг 18 мг 8.9% 3.1% 1121 г
Йод, I 8.16 мкг 150 мкг 5.4% 1.9% 1838 г
Кобальт, Co 4.343 мкг 10 мкг 43.4% 15.2% 230 г
Марганец, Mn 0.1935 мг 2 мг 9.7% 3.4% 1034 г
Медь, Cu 75.57 мкг 1000 мкг 7.6% 2.7% 1323 г
Молибден, Mo 6.856 мкг 70 мкг 9.8% 3.4% 1021 г
Селен, Se 13.7 мкг 55 мкг 24.9% 8.7% 401 г
Фтор, F 28.29 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14139 г
Хром, Cr 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 1.9% 1873 г
Цинк, Zn 0.649 мг 12 мг 5.4% 1.9% 1849 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 212.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пирог яблочный составляет 285,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 285.1 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 53.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 36 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЯБЛОЧНЫЙ

пирог яблочный богат такими витаминами и минералами, как: холином - 21,9 %, витамином B5 - 11,7 %, витамином H - 16,4 %, витамином PP - 11,3 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 43,4 %, селеном - 24,9 %

Чем полезен пирог яблочный

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог яблочный, калорийность 285,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог яблочный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы