Рецепт Салат Морковь с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат Морковь с чесноком
| Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 1000 г |
| Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 30 г |
| Заправка для салата, майонез, низкокалорийный | 150 г |
| Орех грецкий | 40 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат Морковь с чесноком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1958 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3% | 3800 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 8.3% | 1400 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 5.3% | 2190 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 11.6% | 1000 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1642.2 мкг | 900 мкг | 182.5% | 212.2% | 55 г |
| бета Каротин | 9.849 мг | 5 мг | 197% | 229.1% | 51 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 5% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 4.3% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 1.62 мг | 500 мг | 0.3% | 0.3% | 30864 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.295 мг | 5 мг | 5.9% | 6.9% | 1695 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 7.3% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.713 мкг | 400 мкг | 2.7% | 3.1% | 3734 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.026 мкг | 3 мкг | 0.9% | 1% | 11538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.3 мг | 90 мг | 3.7% | 4.3% | 2727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.798 мг | 15 мг | 5.3% | 6.2% | 1880 г |
| Витамин Н, биотин | 0.049 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 102041 г |
| Витамин К, филлохинон | 14 мкг | 120 мкг | 11.7% | 13.6% | 857 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1279 мг | 20 мг | 5.6% | 6.5% | 1773 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.82 мг | 2500 мг | 7.6% | 8.8% | 1324 г |
| Кальций, Ca | 31.2 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.6% | 3205 г |
| Магний, Mg | 36.07 мг | 400 мг | 9% | 10.5% | 1109 г |
| Натрий, Na | 120.77 мг | 1300 мг | 9.3% | 10.8% | 1076 г |
| Сера, S | 8.2 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.9% | 12195 г |
| Фосфор, P | 62.1 мг | 800 мг | 7.8% | 9.1% | 1288 г |
| Хлор, Cl | 53.2 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.7% | 4323 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 163.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 81.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.708 мг | 18 мг | 3.9% | 4.5% | 2542 г |
| Йод, I | 4.42 мкг | 150 мкг | 2.9% | 3.4% | 3394 г |
| Кобальт, Co | 2.1 мкг | 10 мкг | 21% | 24.4% | 476 г |
| Марганец, Mn | 0.2461 мг | 2 мг | 12.3% | 14.3% | 813 г |
| Медь, Cu | 86.17 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 10% | 1160 г |
| Молибден, Mo | 16.393 мкг | 70 мкг | 23.4% | 27.2% | 427 г |
| Селен, Se | 0.789 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.6% | 6971 г |
| Фтор, F | 67.54 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2% | 5922 г |
| Хром, Cr | 2.46 мкг | 50 мкг | 4.9% | 5.7% | 2033 г |
| Цинк, Zn | 0.4595 мг | 12 мг | 3.8% | 4.4% | 2612 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат Морковь с чесноком составляет 86 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 86 кКал | -% | |
| Белки | 2 г | -% | |
| Жиры | 4 г | -% | |
| Углеводы | 10 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 80 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ МОРКОВЬ С ЧЕСНОКОМ
Салат Морковь с чесноком богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 182,5 %, бэта-каротином - 197 %, витамином K - 11,7 %, кобальтом - 21 %, марганцем - 12,3 %, молибденом - 23,4 %
Чем полезен Салат Морковь с чесноком
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Паста Карбонара
- Свинина отварная
- Капуста тушёная
- Пыльца
- Бульон из куриной грудки
- Отвар шиповника
- кекс творожный цельнозерновой
- сосиски сливочные
- Овсянка цельнозерновая.
- Говядина Царицынская
- Маринад для кабачков
- Мультивитамины Alive!
- банановое мороженое
- лаваш с рыбой
- Творог "Хуторок"1%
- Активиа "Творожная"
- ХзаН День 1
- Салат из редьки
- ХзаН День 2
- Данисимо "Яблочный пирог"
- ХзаН День 3
- ХзаН День 4
- ХзаН День 5
- КИСЕЛЬ КЛУБНИКА
- Йогурт Активия "Мюсли" (ложковая)
- MEGASLIM в 1 капс.
- конфеты птица дивная
- голубцы
- Краюшки Хлебный дом ржано-пшеничные
- Каша овсяная Noridic
- Овсяная каша Nordic с молоком
- Йогурт Fruttis Сливочное лакомство Персик-Абрикос
- Пшенная каша недосоленная, без масла
- Салат из редьки
- цветная капуста тушённая
- свинное бедро запечённое
- рассольник
- капуста с морковью
- Новый рецепт
- Филе криное
- Белок
- огурец
- листья
- тесто
- варенье из черники
- рис смесь
- Гречневая каша без соли и масла
- Новый рецепт
- имбирный чай
- пицца
- свекольный с черносливом и чесноком
- каша овсяная из крупы
- Макдоналдс Биг Тейсти
- Макдоналдс Картофель фри (большая порция)
- каша из ячневой крупы
- каша гречневая
- Макдоналдс Биф ролл
- каша перловая
- коричневый рис
- тушеные овощи
- свежие овощи
- Макдоналдс фруктово-ягодный пирог
- Куриная грудка запеченная
- ризотто с морепродуктами
- Маффины мандариновые
- Маффины яблочные с корицей
- чай зеленый
- Белковый коктейль WHEY порошок
- Белковый коктейль
- смесь для печки хлеба
- ржаной хлеб с тмином
- паштет печеночный
- тушеная картошка с индейкой
- Венегрет
- творог Яготинский 0%
- мини-круассан с фруктовой начинкой
- Капуста с кукурузой
- пшеничные хлопья нордик
- Сыр твердый Звенигородский
- хлебец ржаной
- котлеты из говядины
- борщ
- филе пилапии
- шоколадный батончик Спринт
- филе тилапии с сыром в кляре
- Супрадин вит.
- форель норвежская стейки
- овощи для жарки с приправой
- Бургер Кинг Биг Кинг XXL
- Бургер Кинг Барбекю Чикен Рэп
- галушки
- варенье из фейхоа
- нут
- Булка "Ромашка бутербродная"
- пирог овсяный
- Овощи для жарки по-восточному
- Овощи по-восточному
- Семга печеная
- Витамины Vitrum
- Марципановая масса
Метки: Как приготовить Салат Морковь с чесноком, калорийность 86 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Морковь с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
