Рецепт Мороженное ореховое веганское. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженное ореховое веганское

Рисовое немолоко 290 г
Изюм, золотистый, без косточек 30 г
Тыквенные семечки, сушеные 50 г
Подсолнечник, семечки, сушеные 20 г
Финики 47 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженное ореховое веганское".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.6 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 922 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 3.6% 1520 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 8.8% 622 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 5.4% 1009 г
Углеводы (общие) 7.6 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.5% 1000 г
Вода 60.4 г 2273 г 2.7% 1.5% 3763 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
альфа Каротин 0.114 мкг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
бета Криптоксантин 0.114 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.467 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 3.8% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 3.8% 1440 г
Витамин В4, холин 11.17 мг 500 мг 2.2% 1.2% 4476 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 2.5% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 3.1% 1802 г
Витамин В9, фолаты 19.275 мкг 400 мкг 4.8% 2.6% 2075 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 0.3% 16981 г
Витамин D, кальциферол 0.664 мкг 10 мкг 6.6% 3.6% 1506 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.9 мг 15 мг 12.7% 7% 789 г
бета Токоферол 0.057 мг ~
гамма Токоферол 4.033 мг ~
дельта Токоферол 0.051 мг ~
Витамин Н, биотин 0.975 мкг 50 мкг 2% 1.1% 5128 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.2348 мг 20 мг 6.2% 3.4% 1620 г
Ниацин 0.086 мг ~
Бетаин 1.62 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.09 мг 2500 мг 8.5% 4.7% 1173 г
Кальций, Ca 99.85 мг 1000 мг 10% 5.5% 1002 г
Кремний, Si 20.725 мг 30 мг 69.1% 37.8% 145 г
Магний, Mg 92.43 мг 400 мг 23.1% 12.7% 433 г
Натрий, Na 6.3 мг 1300 мг 0.5% 0.3% 20635 г
Сера, S 29.21 мг 1000 мг 2.9% 1.6% 3423 г
Фосфор, P 184.2 мг 800 мг 23% 12.6% 434 г
Хлор, Cl 10.56 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 21780 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.3 мкг ~
Бор, B 16.2 мкг ~
Ванадий, V 20.1 мкг ~
Железо, Fe 1.478 мг 18 мг 8.2% 4.5% 1218 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 0.5% 10067 г
Кобальт, Co 0.969 мкг 10 мкг 9.7% 5.3% 1032 г
Литий, Li 1.332 мкг ~
Марганец, Mn 0.6527 мг 2 мг 32.6% 17.9% 306 г
Медь, Cu 273.85 мкг 1000 мкг 27.4% 15% 365 г
Молибден, Mo 1.295 мкг 70 мкг 1.9% 1% 5405 г
Никель, Ni 3.696 мкг ~
Рубидий, Rb 9.8 мкг ~
Селен, Se 3.872 мкг 55 мкг 7% 3.8% 1420 г
Стронций, Sr 10.03 мкг ~
Титан, Ti 2.29 мкг ~
Фтор, F 11.16 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35842 г
Хром, Cr 10.92 мкг 50 мкг 21.8% 11.9% 458 г
Цинк, Zn 1.179 мг 12 мг 9.8% 5.4% 1018 г
Цирконий, Zr 2.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.211 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.722 г ~
Валин 0.241 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.199 г ~
Лейцин 0.353 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.092 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.252 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.221 г ~
Аспарагиновая кислота 0.451 г ~
Глицин 0.278 г ~
Глутаминовая кислота 0.963 г ~
Пролин 0.205 г ~
Серин 0.241 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.4 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 39.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 24.439 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.717 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.406 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.707 г min 16.8 г 16.1% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.688 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.844 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.463 г от 11.2 до 20.6 г 30.9% 16.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.427 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.367 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Мороженное ореховое веганское составляет 182,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 182.6 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 21.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 60.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕННОЕ ОРЕХОВОЕ ВЕГАНСКОЕ

Мороженное ореховое веганское богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,7 %, кремнием - 69,1 %, магнием - 23,1 %, фосфором - 23 %, марганцем - 32,6 %, медью - 27,4 %, хромом - 21,8 %

Чем полезен Мороженное ореховое веганское

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженное ореховое веганское, калорийность 182,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженное ореховое веганское, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты