Рецепт борщ с телятиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты борщ с телятиной
| Телятина, лопаточная часть (Варка без слива) | 290 г |
| Картофель (Варка без слива) | 0 г |
| Лук репчатый | 43 г |
| Укроп | 15 г |
| Вода | 3000 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 0 г |
| Перец сладкий (Варка без слива) | 0 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 500 г |
| Свекла, вареная | 150 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 83 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 5 г |
| Томатная паста. Консервы (Варка без слива) | 0 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "борщ с телятиной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 15.1 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 6% | 11152 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 18.5% | 3619 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.3% | 56000 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 4% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 33.1% | 2000 г |
| Вода | 95 г | 2273 г | 4.2% | 27.8% | 2393 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.6 мкг | 900 мкг | 2.6% | 17.2% | 3814 г |
| бета Каротин | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 18.5% | 3521 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 4.6% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 7.9% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 12.05 мг | 500 мг | 2.4% | 15.9% | 4149 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 17.2% | 3876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 21.2% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.943 мкг | 400 мкг | 1.7% | 11.3% | 5761 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.17 мг | 90 мг | 4.6% | 30.5% | 2158 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.062 мг | 15 мг | 0.4% | 2.6% | 24194 г |
| Витамин Н, биотин | 0.029 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.7% | 172414 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.4 мкг | 120 мкг | 10.3% | 68.2% | 968 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0509 мг | 20 мг | 5.3% | 35.1% | 1903 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.02 мг | 2500 мг | 3.7% | 24.5% | 2688 г |
| Кальций, Ca | 17.4 мг | 1000 мг | 1.7% | 11.3% | 5747 г |
| Магний, Mg | 8.09 мг | 400 мг | 2% | 13.2% | 4944 г |
| Натрий, Na | 17.04 мг | 1300 мг | 1.3% | 8.6% | 7629 г |
| Сера, S | 28.14 мг | 1000 мг | 2.8% | 18.5% | 3554 г |
| Фосфор, P | 23.4 мг | 800 мг | 2.9% | 19.2% | 3419 г |
| Хлор, Cl | 14.65 мг | 2300 мг | 0.6% | 4% | 15700 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 35.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.408 мг | 18 мг | 2.3% | 15.2% | 4412 г |
| Йод, I | 0.8 мкг | 150 мкг | 0.5% | 3.3% | 18750 г |
| Кобальт, Co | 1.05 мкг | 10 мкг | 10.5% | 69.5% | 952 г |
| Марганец, Mn | 0.0593 мг | 2 мг | 3% | 19.9% | 3373 г |
| Медь, Cu | 40.23 мкг | 1000 мкг | 4% | 26.5% | 2486 г |
| Молибден, Mo | 1.635 мкг | 70 мкг | 2.3% | 15.2% | 4281 г |
| Селен, Se | 0.107 мкг | 55 мкг | 0.2% | 1.3% | 51402 г |
| Фтор, F | 108.52 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 17.9% | 3686 г |
| Хром, Cr | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 11.3% | 5882 г |
| Цинк, Zn | 0.4013 мг | 12 мг | 3.3% | 21.9% | 2990 г |
Энергетическая ценность борщ с телятиной составляет 15,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 15.1 кКал | -% | |
| Белки | 2.1 г | -% | |
| Жиры | 0.1 г | -% | |
| Углеводы | 1.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 95 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
- Макарони
- хлебцы пшеничные бездрожевые "Здоровье плюс"
- Хлеб Российский
- Оладьи
- активиа натуральная
- Тилапия в пароварке
- штрудель с конфитюром
- слойка-лакомка
- семга под соусом
- сырок
- чай с молоком и сахаром
- ягнятина жареная
- кекс творожно - банановый
- тбилисурат из ягнятины
- тбилисурат из свинины
- шашлык традиционный
- свиные ребрышки гриль
- свинина вырезка шашлык
- шашлык из свиной вырезки
- плов из кальмаров
- фасоль в томатном соусе
- Овсяная каша
- Новый рецепт
- Новый рецепт
- акваминерале
- Хлебцы хрустящие
- тушенные овощи со свининой
- простокваша термостатная
- Осянка з сухофруктами, орехами и медом
- Бедро курицы запечённое в духовке
- борщ постный ( без болгарского перца) с кваш капустой
- картофель запеченый со сметаной
- Морковь по корейски
- купустная котлета
- стейк из филе курицы
- пирог творожно-грушевый
- Колбаса ливерная Лакомка
- Назук сладкий
- Печенье Малышок
- семечки тыквенные
- Капуста краснокочанная тушеная
- Биокефир "Троицкий" 1,5% "Славянские традиции"
- Галета из овса с тёмным шоколадом
- Галета из овса с брусникой
- Сметана 26% "Минская марка"
- Каша гречневая рассыпчатая
- Кальмар натуральный ООО "РК "За Родину"
- Салат овощной с белокачанной капустой, красным перцем и свежим огурцом
- каша пшеничная
- Салат "Оливье"
- Ленивые вареники
- Свекла с чесноком
- Мука пшеничная Высший сорт "Столичная мельница" (варка)
- Молоко пастеризованное 3,3% обогащённое кальцием "Минская марка"
- Муравейник 70 г
- сардельки спасские
- Творог Простоквашино 5% зерненый 130 г.
- Dobra mama
- Лоранский пирог с курицей и грибами
- Куриная печень в кефирно-горчичном соусе
- Салат с курицей и капустой
- Кекс готовый
- каша овсянная на молоке
- Азу
- Хлебцы вафельные
- тыква тушенная
- пастрома из индейки
- маринованная капуста
- Гречка
- Котлеты куриные маленькие
- Салат "Цезарь" с куриной грудкой
- курабье
- Пирог с солеными грибами из опарного дрожжевого теста
- нектар любимый грейпфрут лимон
- Ватрушка с вишневой начинкой (Черемушки)
- Биойогурт термостатный 2,5%
- печенье сахарное переслоенное начинокой "С фруктозой"
- хлебцы пшеничные с расторопшею
- лечо из кабачков
- селевит
- хлеб московский
- сальса
- сыр Король Артур
- Сочень творожный
- Ватрушка
- Пирожок с грибами
- Питательный Коктейль Формула 1 от Herbalife
- капуста тушеная
- макароны макфа
- макароны отварные
- Новый рецепт
- Хлеб Любимый
- Запеканка творожная.
- вешенки тушеные в сметанном соусе
- Тема гречка с говядиной 100гр
- фасолевый суп
- Творог Простоквашино 9% классический
- Хлебцы ржаные тонкие
- Хлебцы ржаные из цельносмолотой муки
- творожная смесь
Метки: Как приготовить борщ с телятиной, калорийность 15,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления борщ с телятиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
