Рецепт Салат с сурими яйцом и йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с сурими яйцом и йогуртом

Сурими 60 г
Помидор (томат), грунтовый 120 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 50 г
Яйцо куриное 1 Штука
Яичный белок куриный 60 г
Йогурт греческий 4% жирности, натуральный, CHOBANI 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с сурими яйцом и йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2631 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 15% 1041 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.7% 2333 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.2% 7300 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.5% 2857 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 5.9% 2652 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.6 мкг 900 мкг 9.1% 14.2% 1103 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.233 мг 5 мг 4.7% 7.3% 2146 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 13% 1200 г
Витамин В4, холин 34.88 мг 500 мг 7% 10.9% 1433 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 8.8% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 4.2% 3774 г
Витамин В9, фолаты 4.657 мкг 400 мкг 1.2% 1.9% 8589 г
Витамин В12, кобаламин 0.287 мкг 3 мкг 9.6% 15% 1045 г
Витамин C, аскорбиновая 7.57 мг 90 мг 8.4% 13.1% 1189 г
Витамин D, кальциферол 0.237 мкг 10 мкг 2.4% 3.8% 4219 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.355 мг 15 мг 2.4% 3.8% 4225 г
Витамин Н, биотин 3.566 мкг 50 мкг 7.1% 11.1% 1402 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 5.3% 2927 г
Витамин РР, НЭ 1.0558 мг 20 мг 5.3% 8.3% 1894 г
Ниацин 0.208 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.07 мг 2500 мг 5.9% 9.2% 1700 г
Кальций, Ca 40.4 мг 1000 мг 4% 6.3% 2475 г
Кремний, Si 7.712 мг 30 мг 25.7% 40.2% 389 г
Магний, Mg 15.52 мг 400 мг 3.9% 6.1% 2577 г
Натрий, Na 69.74 мг 1300 мг 5.4% 8.4% 1864 г
Сера, S 88.34 мг 1000 мг 8.8% 13.8% 1132 г
Фосфор, P 75 мг 800 мг 9.4% 14.7% 1067 г
Хлор, Cl 58.91 мг 2300 мг 2.6% 4.1% 3904 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.7 мкг ~
Бор, B 31.8 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.648 мг 18 мг 3.6% 5.6% 2778 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 4.2% 3750 г
Кобальт, Co 2.975 мкг 10 мкг 29.8% 46.6% 336 г
Литий, Li 7.963 мкг ~
Марганец, Mn 0.0646 мг 2 мг 3.2% 5% 3096 г
Медь, Cu 62.11 мкг 1000 мкг 6.2% 9.7% 1610 г
Молибден, Mo 3.231 мкг 70 мкг 4.6% 7.2% 2167 г
Никель, Ni 3.571 мкг ~
Рубидий, Rb 42 мкг ~
Селен, Se 10.05 мкг 55 мкг 18.3% 28.6% 547 г
Фтор, F 13.35 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 29963 г
Хром, Cr 2.9 мкг 50 мкг 5.8% 9.1% 1724 г
Цинк, Zn 0.2759 мг 12 мг 2.3% 3.6% 4349 г
Цирконий, Zr 1.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.388 г ~
Валин 0.424 г ~
Гистидин* 0.178 г ~
Изолейцин 0.36 г ~
Лейцин 0.609 г ~
Лизин 0.556 г ~
Метионин 0.227 г ~
Метионин + Цистеин 0.176 г ~
Треонин 0.327 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.346 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.287 г ~
Заменимые аминокислоты 0.266 г ~
Аланин 0.368 г ~
Аспарагиновая кислота 0.673 г ~
Глицин 0.224 г ~
Глутаминовая кислота 1.287 г ~
Пролин 0.375 г ~
Серин 0.41 г ~
Тирозин 0.294 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.241 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.754 г min 16.8 г 4.5% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.454 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.224 г от 11.2 до 20.6 г 2% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.12 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.022 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.033 г ~
Трансжиры 0.039 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Салат с сурими яйцом и йогуртом составляет 64 кКал.

  • Порция = 437 гр (279.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 85.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С СУРИМИ ЯЙЦОМ И ЙОГУРТОМ

Салат с сурими яйцом и йогуртом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 25,7 %, кобальтом - 29,8 %, селеном - 18,3 %

Чем полезен Салат с сурими яйцом и йогуртом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с сурими яйцом и йогуртом, калорийность 64 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с сурими яйцом и йогуртом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты