Рецепт Торт блинный с творожным сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт блинный с творожным сыром

Творожный сыр 150 г
Банан 100 г
Черешня 100 г
Сыворотка подсырная 200 г
Кефир 3,2% жирности 150 г
Яйцо куриное 60 г
Сироп Топинамбура [Терра] 7 г
Нутовая мука 150 г
Рисовая мука, белая 150 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Какао-порошок 5 г
Кокосовая стружка, подслащенная, консервированная 7 г
Масло из виноградных косточек 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт блинный с творожным сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.3 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1019 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 4.7% 1288 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 4.8% 1244 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 6.3% 965 г
Углеводы (общие) 19.3 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 7% 870 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 1.7% 3602 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.2 мкг 900 мкг 3.5% 2.1% 2885 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 4.4% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 3.8% 1593 г
Витамин В4, холин 30.74 мг 500 мг 6.1% 3.7% 1627 г
Витамин В5, пантотеновая 0.47 мг 5 мг 9.4% 5.7% 1064 г
Витамин В6, пиридоксин 0.217 мг 2 мг 10.9% 6.6% 922 г
Витамин В9, фолаты 65.044 мкг 400 мкг 16.3% 9.9% 615 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 3.9% 1546 г
Витамин C, аскорбиновая 2.56 мг 90 мг 2.8% 1.7% 3516 г
Витамин D, кальциферол 0.137 мкг 10 мкг 1.4% 0.8% 7299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.48 мг 15 мг 3.2% 1.9% 3125 г
Витамин Н, биотин 2.876 мкг 50 мкг 5.8% 3.5% 1739 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.1975 мг 20 мг 6% 3.6% 1670 г
Ниацин 0.138 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.79 мг 2500 мг 10.4% 6.3% 966 г
Кальций, Ca 57.98 мг 1000 мг 5.8% 3.5% 1725 г
Кремний, Si 8.272 мг 30 мг 27.6% 16.7% 363 г
Магний, Mg 41.42 мг 400 мг 10.4% 6.3% 966 г
Натрий, Na 80.03 мг 1300 мг 6.2% 3.8% 1624 г
Сера, S 61.17 мг 1000 мг 6.1% 3.7% 1635 г
Фосфор, P 114.5 мг 800 мг 14.3% 8.7% 699 г
Хлор, Cl 115.02 мг 2300 мг 5% 3% 2000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.9 мкг ~
Бор, B 45.7 мкг ~
Ванадий, V 2.49 мкг ~
Железо, Fe 1.243 мг 18 мг 6.9% 4.2% 1448 г
Йод, I 5.24 мкг 150 мкг 3.5% 2.1% 2863 г
Кобальт, Co 0.935 мкг 10 мкг 9.4% 5.7% 1070 г
Литий, Li 0.579 мкг ~
Марганец, Mn 0.4559 мг 2 мг 22.8% 13.8% 439 г
Медь, Cu 188.08 мкг 1000 мкг 18.8% 11.4% 532 г
Молибден, Mo 5.451 мкг 70 мкг 7.8% 4.7% 1284 г
Никель, Ni 1.746 мкг ~
Олово, Sn 3.58 мкг ~
Рубидий, Rb 12.9 мкг ~
Селен, Se 5.654 мкг 55 мкг 10.3% 6.2% 973 г
Стронций, Sr 5.77 мкг ~
Фтор, F 9.92 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40323 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 1.8% 3497 г
Цинк, Zn 0.8183 мг 12 мг 6.8% 4.1% 1466 г
Цирконий, Zr 0.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.231 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.27 г ~
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.192 г ~
Лизин 0.134 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты 0.388 г ~
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.195 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.37 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 14.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.5 мг max 300 мг
Фитостеролы 6.7 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.023 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.03 г ~
12:0 Лауриновая 0.111 г ~
14:0 Миристиновая 0.145 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.432 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.167 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.171 г min 16.8 г 7% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.774 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.126 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Торт блинный с творожным сыром составляет 165,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.3 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 22.7 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 63.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ БЛИННЫЙ С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ

Торт блинный с творожным сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 16,3 %, кремнием - 27,6 %, фосфором - 14,3 %, марганцем - 22,8 %, медью - 18,8 %

Чем полезен Торт блинный с творожным сыром

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт блинный с творожным сыром, калорийность 165,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт блинный с творожным сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты