Рецепт Хлеб 15.06.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб 15.06.20

Вода 500 г
Мед пчелиный 23 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 500 г
Пшеничные отруби 10 г
Ржаная мука, обойная (Запекание) 50 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб 15.06.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210 ккал 1684 ккал 12.5% 6% 802 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 3.8% 1246 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 2.5% 1931 г
Углеводы 39.9 г 219 г 18.2% 8.7% 549 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 6.9% 690 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.1% 4133 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 2.9% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин В4, холин 29.13 мг 500 мг 5.8% 2.8% 1716 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 2.1% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 2.3% 2062 г
Витамин В9, фолаты 10 мкг 400 мкг 2.5% 1.2% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.91 мг 15 мг 12.7% 6% 785 г
Витамин Н, биотин 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 1% 4545 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.7267 мг 20 мг 8.6% 4.1% 1158 г
Ниацин 0.801 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.74 мг 2500 мг 3.8% 1.8% 2639 г
Кальций, Ca 17.91 мг 1000 мг 1.8% 0.9% 5583 г
Кремний, Si 1.998 мг 30 мг 6.7% 3.2% 1502 г
Магний, Mg 17.13 мг 400 мг 4.3% 2% 2335 г
Натрий, Na 244.12 мг 1300 мг 18.8% 9% 533 г
Сера, S 42.15 мг 1000 мг 4.2% 2% 2372 г
Фосфор, P 67.1 мг 800 мг 8.4% 4% 1192 г
Хлор, Cl 383.85 мг 2300 мг 16.7% 8% 599 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 594.4 мкг ~
Бор, B 20.2 мкг ~
Ванадий, V 44.95 мкг ~
Железо, Fe 0.996 мг 18 мг 5.5% 2.6% 1807 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 31915 г
Кобальт, Co 0.908 мкг 10 мкг 9.1% 4.3% 1101 г
Марганец, Mn 0.5368 мг 2 мг 26.8% 12.8% 373 г
Медь, Cu 82.59 мкг 1000 мкг 8.3% 4% 1211 г
Молибден, Mo 8.277 мкг 70 мкг 11.8% 5.6% 846 г
Никель, Ni 1.099 мкг ~
Олово, Sn 2.6 мкг ~
Селен, Se 4.12 мкг 55 мкг 7.5% 3.6% 1335 г
Титан, Ti 5.49 мкг ~
Фтор, F 67.92 мкг 4000 мкг 1.7% 0.8% 5889 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 1.2% 3817 г
Цинк, Zn 0.5374 мг 12 мг 4.5% 2.1% 2233 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 37.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.129 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 15.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.162 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.139 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.507 г min 16.8 г 3% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.504 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.402 г от 11.2 до 20.6 г 12.5% 6%
18:2 Линолевая (ud) 1.288 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Хлеб 15.06.20 составляет 210 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 210 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 39.9 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 55 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ 15.06.20

Хлеб 15.06.20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,7 %, хлором - 16,7 %, марганцем - 26,8 %, молибденом - 11,8 %

Чем полезен Хлеб 15.06.20

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб 15.06.20, калорийность 210 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб 15.06.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги