Рецепт Щи из щавеля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи из щавеля

Щавель (Варка без слива) 100 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Вода 1500 г
Тушенка Говяжья [Йошкар-Олинский Мясокомбинат] 200 г
Морковь (Варка без слива) 60 г
Лук репчатый (Варка без слива) 30 г
Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая) 10 г
Яйцо куриное (Варка) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи из щавеля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.9 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4691 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 7.8% 3619 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 9.5% 2947 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3.6% 7821 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.6% 5000 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 11.4% 2457 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.8 мкг 900 мкг 8% 22.3% 1253 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.419 мг 5 мг 8.4% 23.4% 1193 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 4.7% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.9% 7200 г
Витамин В4, холин 8.33 мг 500 мг 1.7% 4.7% 6002 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 4.2% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 6.7% 4167 г
Витамин В9, фолаты 1.624 мкг 400 мкг 0.4% 1.1% 24631 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 1.1% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.96 мг 90 мг 2.2% 6.1% 4592 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 1.4% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 2.5% 11278 г
Витамин Н, биотин 0.593 мкг 50 мкг 1.2% 3.3% 8432 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 6.1% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.3562 мг 20 мг 1.8% 5% 5615 г
Ниацин 0.198 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.94 мг 2500 мг 4.4% 12.3% 2274 г
Кальций, Ca 8.93 мг 1000 мг 0.9% 2.5% 11198 г
Кремний, Si 4.529 мг 30 мг 15.1% 42.1% 662 г
Магний, Mg 8.87 мг 400 мг 2.2% 6.1% 4510 г
Натрий, Na 5.63 мг 1300 мг 0.4% 1.1% 23091 г
Сера, S 11.13 мг 1000 мг 1.1% 3.1% 8985 г
Фосфор, P 18.9 мг 800 мг 2.4% 6.7% 4233 г
Хлор, Cl 17.37 мг 2300 мг 0.8% 2.2% 13241 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81 мкг ~
Бор, B 15.2 мкг ~
Ванадий, V 14.01 мкг ~
Железо, Fe 0.299 мг 18 мг 1.7% 4.7% 6020 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 2.5% 11450 г
Кобальт, Co 1.081 мкг 10 мкг 10.8% 30.1% 925 г
Литий, Li 6.565 мкг ~
Марганец, Mn 0.0329 мг 2 мг 1.6% 4.5% 6079 г
Медь, Cu 31.08 мкг 1000 мкг 3.1% 8.6% 3218 г
Молибден, Mo 2.384 мкг 70 мкг 3.4% 9.5% 2936 г
Никель, Ni 1.292 мкг ~
Рубидий, Rb 45 мкг ~
Селен, Se 0.923 мкг 55 мкг 1.7% 4.7% 5959 г
Стронций, Sr 1.16 мкг ~
Титан, Ti 0.07 мкг ~
Фтор, F 74.57 мкг 4000 мкг 1.9% 5.3% 5364 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 5.8% 4673 г
Цинк, Zn 0.1074 мг 12 мг 0.9% 2.5% 11173 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.227 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.184 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.099 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.057 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.134 г min 16.8 г 0.8% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.114 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Щи из щавеля составляет 35,9 кКал.

  • Порция = 100 гр (35.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.9 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ИЗ ЩАВЕЛЯ

Щи из щавеля богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 15,1 %

Чем полезен Щи из щавеля

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи из щавеля, калорийность 35,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи из щавеля, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы