Рецепт Грибной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной суп

Перловая крупа, сырая 100 г
Картофель 300 г
Лук репчатый 100 г
Белый гриб сушеный 100 г
Вода 2000 г
Морковь, желтая 70 г
Морковь, желтая 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.9 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4825 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 6.9% 4222 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.2% 9333 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 7.4% 3911 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 25.8% 1111 г
Вода 90 г 2273 г 4% 11.5% 2526 г
Витамины
Витамин А, РЭ 9.7 мкг 900 мкг 1.1% 3.2% 9278 г
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 3.4% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 6.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 16.3% 1748 г
Витамин В4, холин 1.38 мг 500 мг 0.3% 0.9% 36232 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 3.4% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 9.5% 3030 г
Витамин В9, фолаты 7.613 мкг 400 мкг 1.9% 5.4% 5254 г
Витамин C, аскорбиновая 8.28 мг 90 мг 9.2% 26.4% 1087 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.32 мг 15 мг 2.1% 6% 4688 г
Витамин Н, биотин 0.047 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 106383 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.9674 мг 20 мг 14.8% 42.4% 674 г
Макроэлементы
Калий, K 234.44 мг 2500 мг 9.4% 26.9% 1066 г
Кальций, Ca 12.82 мг 1000 мг 1.3% 3.7% 7800 г
Магний, Mg 12.2 мг 400 мг 3.1% 8.9% 3279 г
Натрий, Na 6.5 мг 1300 мг 0.5% 1.4% 20000 г
Сера, S 6.91 мг 1000 мг 0.7% 2% 14472 г
Фосфор, P 41.7 мг 800 мг 5.2% 14.9% 1918 г
Хлор, Cl 17.01 мг 2300 мг 0.7% 2% 13521 г
Микроэлементы
Бор, B 30.1 мкг ~
Ванадий, V 21.37 мкг ~
Железо, Fe 0.441 мг 18 мг 2.5% 7.2% 4082 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 1.7% 16484 г
Кобальт, Co 2.328 мкг 10 мкг 23.3% 66.8% 430 г
Марганец, Mn 0.0866 мг 2 мг 4.3% 12.3% 2309 г
Медь, Cu 38.28 мкг 1000 мкг 3.8% 10.9% 2612 г
Молибден, Mo 1.898 мкг 70 мкг 2.7% 7.7% 3688 г
Селен, Se 1.409 мкг 55 мкг 2.6% 7.4% 3903 г
Фтор, F 80.22 мкг 4000 мкг 2% 5.7% 4986 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 7.4% 3788 г
Цинк, Zn 0.1686 мг 12 мг 1.4% 4% 7117 г

Энергетическая ценность Грибной суп составляет 34,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.9 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП

Грибной суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,8 %, кобальтом - 23,3 %

Чем полезен Грибной суп

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной суп, калорийность 34,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты