Рецепт Латук з овочами (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Латук з овочами (копия)

Салат (латук) краснолистный 0 г
Помидор (томат), парниковый 0 г
Перец сладкий красный 0 г
Чеснок, зелень 0 г
Оливки зелені фаршировані перцем 0 г
Перец чили красный острый 0 г
Лук зеленый (перо) 0 г
Петрушка свежая 0 г
Уксус винный, красный 0 г
Шпинат 0 г
Руккола 0 г
Базилик, свежий 4 г
Редис 0 г
Огурец парниковый 0 г
Чеснок 5 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 23 г
Уксус бальзамический 0 г
Оливковое масло 3 г
Салат (латук) 58 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 0 г
Манго 0 г
Укроп 0 г
Перец сладкий зеленый 0 г
Лук репчатый 23 г
Огурец грунтовый 0 г
Горчица листовая, сырая 0 г
Помидор (томат), грунтовый 183 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Латук з овочами (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.1 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3171 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 5.6% 3304 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 9.4% 2000 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 3.6% 5214 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 13.2% 1429 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 7.3% 2595 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.2 мкг 900 мкг 16.8% 31.6% 595 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.872 мг 5 мг 17.4% 32.8% 573 г
бета Криптоксантин 0.615 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 75.585 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 7.5% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 11.5% 1651 г
Витамин В4, холин 8.94 мг 500 мг 1.8% 3.4% 5593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 10% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 14.1% 1333 г
Витамин В9, фолаты 20.157 мкг 400 мкг 5% 9.4% 1984 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 8.1% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 19.39 мг 90 мг 21.5% 40.5% 464 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 32258 г
Витамин D3, холекальциферол 0.031 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.731 мг 15 мг 4.9% 9.2% 2052 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.939 мкг 50 мкг 1.9% 3.6% 5325 г
Витамин К, филлохинон 35.7 мкг 120 мкг 29.8% 56.1% 336 г
Витамин РР, НЭ 0.7766 мг 20 мг 3.9% 7.3% 2575 г
Ниацин 0.477 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.7 мг 2500 мг 9.9% 18.6% 1013 г
Кальций, Ca 69.2 мг 1000 мг 6.9% 13% 1445 г
Кремний, Si 5.69 мг 30 мг 19% 35.8% 527 г
Магний, Mg 23.9 мг 400 мг 6% 11.3% 1674 г
Натрий, Na 91.67 мг 1300 мг 7.1% 13.4% 1418 г
Сера, S 27.86 мг 1000 мг 2.8% 5.3% 3589 г
Фосфор, P 55.3 мг 800 мг 6.9% 13% 1447 г
Хлор, Cl 47.01 мг 2300 мг 2% 3.8% 4893 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 231.6 мкг ~
Бор, B 102.8 мкг ~
Ванадий, V 33.35 мкг ~
Железо, Fe 0.85 мг 18 мг 4.7% 8.9% 2118 г
Йод, I 3.16 мкг 150 мкг 2.1% 4% 4747 г
Кобальт, Co 4.983 мкг 10 мкг 49.8% 93.8% 201 г
Литий, Li 25.559 мкг ~
Марганец, Mn 0.1926 мг 2 мг 9.6% 18.1% 1038 г
Медь, Cu 106.93 мкг 1000 мкг 10.7% 20.2% 935 г
Молибден, Mo 6.455 мкг 70 мкг 9.2% 17.3% 1084 г
Никель, Ni 9.441 мкг ~
Рубидий, Rb 161 мкг ~
Селен, Se 1.795 мкг 55 мкг 3.3% 6.2% 3064 г
Стронций, Sr 1.53 мкг ~
Фтор, F 20.19 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 19812 г
Хром, Cr 4.46 мкг 50 мкг 8.9% 16.8% 1121 г
Цинк, Zn 0.4897 мг 12 мг 4.1% 7.7% 2450 г
Цирконий, Zr 2.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.704 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.231 г ~
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.144 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.549 г ~
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.521 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.003 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.055 г ~
6:0 Капроновая 0.041 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.14 г ~
12:0 Лауриновая 0.082 г ~
14:0 Миристиновая 0.196 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.495 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.028 г min 16.8 г 6.1% 11.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.958 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.183 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.146 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Латук з овочами (копия) составляет 53,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.1 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАТУК З ОВОЧАМИ (КОПИЯ)

Латук з овочами (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,8 %, бэта-каротином - 17,4 %, витамином C - 21,5 %, витамином K - 29,8 %, кремнием - 19 %, кобальтом - 49,8 %

Чем полезен Латук з овочами (копия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Латук з овочами (копия), калорийность 53,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Латук з овочами (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы