Рецепт Салат с перец и пом и огур. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с перец и пом и огур

Помидор (томат), парниковый 150 г
Огурец парниковый 200 г
Перец сладкий зеленый 40 г
Укроп 2 г
Лук зеленый (перо) 2 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с перец и пом и огур".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6477 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.2% 9500 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 8.8% 4308 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 5.4% 7065 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 15.4% 2500 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 15.8% 2447 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.8 мкг 900 мкг 7% 26.9% 1433 г
альфа Каротин 0.06 мкг ~
бета Каротин 0.379 мг 5 мг 7.6% 29.2% 1319 г
бета Криптоксантин 0.124 мкг ~
Ликопин 0.099 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.253 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 9.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 6.9% 5455 г
Витамин В4, холин 3.67 мг 500 мг 0.7% 2.7% 13624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 11.2% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 11.2% 3448 г
Витамин В9, фолаты 3.285 мкг 400 мкг 0.8% 3.1% 12177 г
Витамин C, аскорбиновая 26.45 мг 90 мг 29.4% 113.1% 340 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.684 мг 15 мг 4.6% 17.7% 2193 г
гамма Токоферол 0.033 мг ~
Витамин Н, биотин 0.453 мкг 50 мкг 0.9% 3.5% 11038 г
Витамин К, филлохинон 13.8 мкг 120 мкг 11.5% 44.2% 870 г
Витамин РР, НЭ 0.4097 мг 20 мг 2% 7.7% 4882 г
Ниацин 0.349 мг ~
Бетаин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.48 мг 2500 мг 8.5% 32.7% 1171 г
Кальций, Ca 17.84 мг 1000 мг 1.8% 6.9% 5605 г
Кремний, Si 28.569 мг 30 мг 95.2% 366.2% 105 г
Магний, Mg 9.04 мг 400 мг 2.3% 8.8% 4425 г
Натрий, Na 201.73 мг 1300 мг 15.5% 59.6% 644 г
Сера, S 10.25 мг 1000 мг 1% 3.8% 9756 г
Фосфор, P 31.3 мг 800 мг 3.9% 15% 2556 г
Хлор, Cl 330.39 мг 2300 мг 14.4% 55.4% 696 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 263.9 мкг ~
Бор, B 44.7 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 0.559 мг 18 мг 3.1% 11.9% 3220 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 2.7% 13514 г
Кобальт, Co 3.153 мкг 10 мкг 31.5% 121.2% 317 г
Литий, Li 10.834 мкг ~
Марганец, Mn 0.179 мг 2 мг 9% 34.6% 1117 г
Медь, Cu 80.34 мкг 1000 мкг 8% 30.8% 1245 г
Молибден, Mo 3.756 мкг 70 мкг 5.4% 20.8% 1864 г
Никель, Ni 4.883 мкг ~
Рубидий, Rb 59.2 мкг ~
Селен, Se 0.338 мкг 55 мкг 0.6% 2.3% 16272 г
Стронций, Sr 0.52 мкг ~
Фтор, F 9.4 мкг 4000 мкг 0.2% 0.8% 42553 г
Хром, Cr 3.42 мкг 50 мкг 6.8% 26.2% 1462 г
Цинк, Zn 0.2323 мг 12 мг 1.9% 7.3% 5166 г
Цирконий, Zr 1.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 65.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.457 мг ~
бета Ситостерол 2.481 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.08 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.299 г min 16.8 г 1.8% 6.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.297 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.811 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 27.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.745 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с перец и пом и огур составляет 26 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 92.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПЕРЕЦ И ПОМ И ОГУР

Салат с перец и пом и огур богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 29,4 %, витамином K - 11,5 %, кремнием - 95,2 %, хлором - 14,4 %, кобальтом - 31,5 %

Чем полезен Салат с перец и пом и огур

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с перец и пом и огур, калорийность 26 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с перец и пом и огур, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги