Рецепт Арахисовая паста класик жар. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Арахисовая паста класик жар

Арахис жареный 250 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Стевия [NovaSweet] 5 г
Кокосовое масло (жидкое) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Арахисовая паста класик жар".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 645.8 ккал 1684 ккал 38.3% 5.9% 261 г
Белки 21.8 г 76 г 28.7% 4.4% 349 г
Жиры 57 г 56 г 101.8% 15.8% 98 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 0.8% 1955 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 3.1% 500 г
Вода 3.8 г 2273 г 0.2% 59816 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.361 мг 1.5 мг 24.1% 3.7% 416 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 0.8% 1957 г
Витамин В4, холин 46.18 мг 500 мг 9.2% 1.4% 1083 г
Витамин В5, пантотеновая 1.008 мг 5 мг 20.2% 3.1% 496 г
Витамин В6, пиридоксин 0.387 мг 2 мг 19.4% 3% 517 г
Витамин В9, фолаты 100.671 мкг 400 мкг 25.2% 3.9% 397 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.1% 13433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.721 мг 15 мг 44.8% 6.9% 223 г
Витамин Н, биотин 14.681 мкг 50 мкг 29.4% 4.6% 341 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.3% 5455 г
Витамин РР, НЭ 14.7651 мг 20 мг 73.8% 11.4% 135 г
Ниацин 11.074 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 493.38 мг 2500 мг 19.7% 3.1% 507 г
Кальций, Ca 16.56 мг 1000 мг 1.7% 0.3% 6039 г
Кремний, Si 67.114 мг 30 мг 223.7% 34.6% 45 г
Магний, Mg 240.15 мг 400 мг 60% 9.3% 167 г
Натрий, Na 421.58 мг 1300 мг 32.4% 5% 308 г
Сера, S 236.96 мг 1000 мг 23.7% 3.7% 422 г
Фосфор, P 324 мг 800 мг 40.5% 6.3% 247 г
Хлор, Cl 633.62 мг 2300 мг 27.5% 4.3% 363 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1258.4 мкг ~
Бор, B 167.8 мкг ~
Ванадий, V 142.62 мкг ~
Железо, Fe 1.461 мг 18 мг 8.1% 1.3% 1232 г
Йод, I 1.68 мкг 150 мкг 1.1% 0.2% 8929 г
Кобальт, Co 5.814 мкг 10 мкг 58.1% 9% 172 г
Литий, Li 9.144 мкг ~
Марганец, Mn 1.5503 мг 2 мг 77.5% 12% 129 г
Медь, Cu 449.88 мкг 1000 мкг 45% 7% 222 г
Молибден, Mo 10.839 мкг 70 мкг 15.5% 2.4% 646 г
Никель, Ni 8.096 мкг ~
Рубидий, Rb 8.2 мкг ~
Селен, Se 2.769 мкг 55 мкг 5% 0.8% 1986 г
Стронций, Sr 167.79 мкг ~
Титан, Ti 37.75 мкг ~
Фтор, F 76.36 мкг 4000 мкг 1.9% 0.3% 5238 г
Хром, Cr 8.14 мкг 50 мкг 16.3% 2.5% 614 г
Цинк, Zn 2.7577 мг 12 мг 23% 3.6% 435 г
Цирконий, Zr 60.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.403 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 13 г от 4.7 до 16.8 г 100% 15.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 13.423 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 19.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.98 г ~
10:0 Каприновая 0.846 г ~
12:0 Лауриновая 6 г ~
14:0 Миристиновая 2.174 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.074 г ~
18:0 Стеариновая 0.255 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 17.238 г min 16.8 г 102.6% 15.9%
18:1 Олеиновая (ud) 1.047 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 12.993 г от 11.2 до 20.6 г 100% 15.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.228 г ~

Энергетическая ценность Арахисовая паста класик жар составляет 645,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 645.8 кКал -%
Белки 21.8 г -%
Жиры 57 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 3.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АРАХИСОВАЯ ПАСТА КЛАСИК ЖАР

Арахисовая паста класик жар богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 24,1 %, витамином B5 - 20,2 %, витамином B6 - 19,4 %, витамином B9 - 25,2 %, витамином E - 44,8 %, витамином H - 29,4 %, витамином PP - 73,8 %, калием - 19,7 %, кремнием - 223,7 %, магнием - 60 %, фосфором - 40,5 %, хлором - 27,5 %, кобальтом - 58,1 %, марганцем - 77,5 %, медью - 45 %, молибденом - 15,5 %, хромом - 16,3 %, цинком - 23 %

Чем полезен Арахисовая паста класик жар

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Арахисовая паста класик жар, калорийность 645,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Арахисовая паста класик жар, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги