Рецепт Злаковая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Злаковая каша

Овсяные хлопья геркулес 35 г
Сахар-песок 15 г
Сесь Гурман VitaEnergy 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Злаковая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 394.7 ккал 1684 ккал 23.4% 5.9% 427 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 2.9% 874 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 5.5% 459 г
Углеводы 53.5 г 219 г 24.4% 6.2% 409 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 3.5% 714 г
Вода 6 г 2273 г 0.3% 0.1% 37883 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.21 мг 1.5 мг 14% 3.5% 714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 0.7% 3830 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 1.4% 1786 г
Витамин В9, фолаты 10.733 мкг 400 мкг 2.7% 0.7% 3727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.747 мг 15 мг 5% 1.3% 2008 г
Витамин Н, биотин 9.333 мкг 50 мкг 18.7% 4.7% 536 г
Витамин РР, НЭ 2.1467 мг 20 мг 10.7% 2.7% 932 г
Макроэлементы
Калий, K 154.6 мг 2500 мг 6.2% 1.6% 1617 г
Кальций, Ca 24.87 мг 1000 мг 2.5% 0.6% 4021 г
Магний, Mg 60.2 мг 400 мг 15.1% 3.8% 664 г
Натрий, Na 9.53 мг 1300 мг 0.7% 0.2% 13641 г
Сера, S 41.07 мг 1000 мг 4.1% 1% 2435 г
Фосфор, P 153.1 мг 800 мг 19.1% 4.8% 523 г
Хлор, Cl 34.07 мг 2300 мг 1.5% 0.4% 6751 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.74 мг 18 мг 9.7% 2.5% 1034 г
Йод, I 2.8 мкг 150 мкг 1.9% 0.5% 5357 г
Кобальт, Co 2.333 мкг 10 мкг 23.3% 5.9% 429 г
Марганец, Mn 1.7827 мг 2 мг 89.1% 22.6% 112 г
Медь, Cu 210 мкг 1000 мкг 21% 5.3% 476 г
Фтор, F 21 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19048 г
Цинк, Zn 1.4467 мг 12 мг 12.1% 3.1% 829 г

Энергетическая ценность Злаковая каша составляет 394,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 394.7 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 12.2 г -%
Углеводы 53.5 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЛАКОВАЯ КАША

Злаковая каша богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14 %, витамином H - 18,7 %, магнием - 15,1 %, фосфором - 19,1 %, кобальтом - 23,3 %, марганцем - 89,1 %, медью - 21 %, цинком - 12,1 %

Чем полезен Злаковая каша

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Злаковая каша, калорийность 394,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Злаковая каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы