Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Горох, зерно цельное 300 г
Грудка Куриная Отварная на Каркасе [Азбука Вкуса] 430 г
Вода 3000 г
Картофель 430 г
Лук репчатый 145 г
Морковь 180 г
Масло Растительное [Олейна] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.3 ккал 1684 ккал 3% 6% 3348 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 10.1% 1949 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.4% 3733 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 5% 4056 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 10.9% 1818 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 7.8% 2589 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.8 мкг 900 мкг 8.9% 17.7% 1128 г
бета Каротин 0.479 мг 5 мг 9.6% 19.1% 1044 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 9.1% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 2.2% 9000 г
Витамин В4, холин 14.82 мг 500 мг 3% 6% 3374 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 7.4% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 5.6% 3636 г
Витамин В9, фолаты 2.462 мкг 400 мкг 0.6% 1.2% 16247 г
Витамин C, аскорбиновая 2.41 мг 90 мг 2.7% 5.4% 3734 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.078 мг 15 мг 0.5% 1% 19231 г
Витамин Н, биотин 1.319 мкг 50 мкг 2.6% 5.2% 3791 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.6603 мг 20 мг 3.3% 6.6% 3029 г
Ниацин 0.315 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.14 мг 2500 мг 5% 9.9% 1998 г
Кальций, Ca 13.6 мг 1000 мг 1.4% 2.8% 7353 г
Кремний, Si 11.384 мг 30 мг 37.9% 75.3% 264 г
Магний, Mg 11.88 мг 400 мг 3% 6% 3367 г
Натрий, Na 4.21 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 30879 г
Сера, S 18.58 мг 1000 мг 1.9% 3.8% 5382 г
Фосфор, P 31.3 мг 800 мг 3.9% 7.8% 2556 г
Хлор, Cl 18.79 мг 2300 мг 0.8% 1.6% 12241 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 185.2 мкг ~
Бор, B 69.6 мкг ~
Ванадий, V 27.98 мкг ~
Железо, Fe 0.589 мг 18 мг 3.3% 6.6% 3056 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 1.4% 13514 г
Кобальт, Co 1.58 мкг 10 мкг 15.8% 31.4% 633 г
Литий, Li 7.539 мкг ~
Марганец, Mn 0.1482 мг 2 мг 7.4% 14.7% 1350 г
Медь, Cu 69.18 мкг 1000 мкг 6.9% 13.7% 1446 г
Молибден, Mo 8.181 мкг 70 мкг 11.7% 23.3% 856 г
Никель, Ni 17.121 мкг ~
Олово, Sn 1.07 мкг ~
Рубидий, Rb 63.6 мкг ~
Селен, Se 0.912 мкг 55 мкг 1.7% 3.4% 6031 г
Стронций, Sr 6.52 мкг ~
Титан, Ti 11.97 мкг ~
Фтор, F 74.16 мкг 4000 мкг 1.9% 3.8% 5394 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 7% 2890 г
Цинк, Zn 0.2876 мг 12 мг 2.4% 4.8% 4172 г
Цирконий, Zr 1.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.404 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.125 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.179 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.251 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.308 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.04 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.076 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.068 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 50,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.3 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 37,9 %, кобальтом - 15,8 %, молибденом - 11,7 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 50,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты