Рецепт Манник мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник мой

Манная крупа (Запекание) 150 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 200 г
Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 210 г
Сахар песок 100 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Маргарин «Здоровье» 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 304.7 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 553 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 3.4% 962 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 7.8% 421 г
Углеводы 38 г 219 г 17.4% 5.7% 576 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1% 3333 г
Вода 39.6 г 2273 г 1.7% 0.6% 5740 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 420.1 мкг 900 мкг 46.7% 15.3% 214 г
Ретинол 0.424 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 2.9% 1146 г
Витамин В4, холин 63.28 мг 500 мг 12.7% 4.2% 790 г
Витамин В5, пантотеновая 0.461 мг 5 мг 9.2% 3% 1085 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1% 3226 г
Витамин В9, фолаты 4.152 мкг 400 мкг 1% 0.3% 9634 г
Витамин В12, кобаламин 0.172 мкг 3 мкг 5.7% 1.9% 1744 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.514 мкг 10 мкг 5.1% 1.7% 1946 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.138 мг 15 мг 27.6% 9.1% 362 г
Витамин Н, биотин 5.639 мкг 50 мкг 11.3% 3.7% 887 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5294 мг 20 мг 7.6% 2.5% 1308 г
Ниацин 0.29 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.66 мг 2500 мг 3.8% 1.2% 2641 г
Кальций, Ca 46.65 мг 1000 мг 4.7% 1.5% 2144 г
Кремний, Si 1.04 мг 30 мг 3.5% 1.1% 2885 г
Магний, Mg 9.39 мг 400 мг 2.3% 0.8% 4260 г
Натрий, Na 220.66 мг 1300 мг 17% 5.6% 589 г
Сера, S 62.64 мг 1000 мг 6.3% 2.1% 1596 г
Фосфор, P 86.5 мг 800 мг 10.8% 3.5% 925 г
Хлор, Cl 66.41 мг 2300 мг 2.9% 1% 3463 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.1 мкг ~
Бор, B 10.9 мкг ~
Ванадий, V 17.85 мкг ~
Железо, Fe 0.867 мг 18 мг 4.8% 1.6% 2076 г
Йод, I 5.94 мкг 150 мкг 4% 1.3% 2525 г
Кобальт, Co 7.119 мкг 10 мкг 71.2% 23.4% 140 г
Марганец, Mn 0.0847 мг 2 мг 4.2% 1.4% 2361 г
Медь, Cu 36.21 мкг 1000 мкг 3.6% 1.2% 2762 г
Молибден, Mo 4.606 мкг 70 мкг 6.6% 2.2% 1520 г
Никель, Ni 1.993 мкг ~
Олово, Sn 3.95 мкг ~
Селен, Se 7.511 мкг 55 мкг 13.7% 4.5% 732 г
Стронций, Sr 3.85 мкг ~
Титан, Ti 1.54 мкг ~
Фтор, F 21.89 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18273 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 1.1% 3049 г
Цинк, Zn 0.4804 мг 12 мг 4% 1.3% 2498 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.87 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.284 г ~
Валин 0.283 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.233 г ~
Лейцин 0.419 г ~
Лизин 0.274 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.251 г ~
Треонин 0.212 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.262 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.432 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.241 г ~
Аспарагиновая кислота 0.379 г ~
Глицин 0.173 г ~
Глутаминовая кислота 1.025 г ~
Пролин 0.289 г ~
Серин 0.331 г ~
Тирозин 0.17 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.4 г от 4.7 до 16.8 г 93.6% 30.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 133.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 48.135 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.149 г ~
14:0 Миристиновая 1.361 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.73 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.307 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 2.516 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.345 г min 16.8 г 8% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 3.651 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.034 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.652 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.251 г от 11.2 до 20.6 г 38% 12.5%
18:2 Линолевая (ud) 4.22 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Манник мой составляет 304,7 кКал.

  • Порция = 104 гр (316.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 304.7 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 13.3 г -%
Углеводы 38 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 39.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК МОЙ

Манник мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 46,7 %, холином - 12,7 %, витамином E - 27,6 %, витамином H - 11,3 %, кобальтом - 71,2 %, селеном - 13,7 %

Чем полезен Манник мой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник мой, калорийность 304,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги