Рецепт Кокосовые сливки 14%~. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кокосовые сливки 14%~

Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 100 г
Вода 50 г
Способ приготовления

150 стужки, 600 воды, 1 соли

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовые сливки 14%~".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.3 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1283 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.3% 5846 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 19.3% 394 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.7% 11526 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 2.7% 2775 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин В4, холин 5.67 мг 500 мг 1.1% 0.8% 8818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 1.5% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.8% 10526 г
Витамин В9, фолаты 9.333 мкг 400 мкг 2.3% 1.8% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.5% 13433 г
Витамин РР, НЭ 0.4247 мг 20 мг 2.1% 1.6% 4709 г
Макроэлементы
Калий, K 146.67 мг 2500 мг 5.9% 4.5% 1705 г
Кальций, Ca 13.5 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 7407 г
Магний, Mg 31 мг 400 мг 7.8% 5.9% 1290 г
Натрий, Na 8.97 мг 1300 мг 0.7% 0.5% 14493 г
Сера, S 13.8 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 7246 г
Фосфор, P 64 мг 800 мг 8% 6.1% 1250 г
Хлор, Cl 0.47 мг 2300 мг 489362 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.2 мг 18 мг 12.2% 9.3% 818 г
Марганец, Mn 0.5125 мг 2 мг 25.6% 19.5% 390 г
Медь, Cu 148.87 мкг 1000 мкг 14.9% 11.3% 672 г
Молибден, Mo 0.533 мкг 70 мкг 0.8% 0.6% 13133 г
Фтор, F 33.33 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12001 г
Цинк, Zn 0.3733 мг 12 мг 3.1% 2.4% 3215 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.221 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.025 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.308 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.3%
Насыщенные жирные кислоты 12.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.081 г ~
8:0 Каприловая 0.996 г ~
10:0 Каприновая 0.791 г ~
12:0 Лауриновая 6.309 г ~
14:0 Миристиновая 2.491 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.205 г ~
18:0 Стеариновая 0.736 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.605 г min 16.8 г 3.6% 2.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.605 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.155 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.155 г ~

Энергетическая ценность Кокосовые сливки 14%~ составляет 131,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.3 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 14.2 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 81.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКОСОВЫЕ СЛИВКИ 14%~

Кокосовые сливки 14%~ богат такими витаминами и минералами, как: железом - 12,2 %, марганцем - 25,6 %, медью - 14,9 %

Чем полезен Кокосовые сливки 14%~

  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кокосовые сливки 14%~, калорийность 131,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кокосовые сливки 14%~, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы