Рецепт Айсролл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Айсролл

Киви свежее 50 г
Низкокалорийный Сироп Шоколад [Mr. Djemius] 20 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Айсролл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.5 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2041 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.4% 3619 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 9.9% 1217 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 4.2% 2882 г
Углеводы (общие) 6.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.9% 1538 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 4.5% 2709 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.3 мкг 900 мкг 2.9% 3.5% 3422 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.7% 15625 г
Лютеин + Зеаксантин 50.833 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 3.5% 3462 г
Витамин В4, холин 11.04 мг 500 мг 2.2% 2.7% 4529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 5.3% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 2.7% 4651 г
Витамин В9, фолаты 14.583 мкг 400 мкг 3.6% 4.4% 2743 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 6.8% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 38.75 мг 90 мг 43.1% 52.2% 232 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.733 мг 15 мг 4.9% 5.9% 2046 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 1.408 мкг 50 мкг 2.8% 3.4% 3551 г
Витамин К, филлохинон 17.3 мкг 120 мкг 14.4% 17.5% 694 г
Витамин РР, НЭ 0.5171 мг 20 мг 2.6% 3.2% 3868 г
Ниацин 0.083 мг ~
Бетаин 0.208 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.67 мг 2500 мг 7.3% 8.8% 1376 г
Кальций, Ca 52.08 мг 1000 мг 5.2% 6.3% 1920 г
Магний, Mg 11.25 мг 400 мг 2.8% 3.4% 3556 г
Натрий, Na 17.92 мг 1300 мг 1.4% 1.7% 7254 г
Сера, S 16 мг 1000 мг 1.6% 1.9% 6250 г
Фосфор, P 48.8 мг 800 мг 6.1% 7.4% 1639 г
Хлор, Cl 31.67 мг 2300 мг 1.4% 1.7% 7262 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.8 мкг ~
Железо, Fe 0.171 мг 18 мг 1% 1.2% 10526 г
Йод, I 3.75 мкг 150 мкг 2.5% 3% 4000 г
Кобальт, Co 0.125 мкг 10 мкг 1.3% 1.6% 8000 г
Марганец, Mn 0.0421 мг 2 мг 2.1% 2.5% 4751 г
Медь, Cu 63.33 мкг 1000 мкг 6.3% 7.6% 1579 г
Молибден, Mo 2.083 мкг 70 мкг 3% 3.6% 3361 г
Олово, Sn 5.42 мкг ~
Селен, Se 0.25 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 22000 г
Стронций, Sr 7.08 мкг ~
Фтор, F 7.08 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 56497 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 2.1% 6024 г
Цинк, Zn 0.1833 мг 12 мг 1.5% 1.8% 6547 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.108 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.298 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.282 г min 16.8 г 7.6% 9.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.315 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.103 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Айсролл составляет 82,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.5 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АЙСРОЛЛ

Айсролл богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 43,1 %, витамином K - 14,4 %

Чем полезен Айсролл

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Айсролл, калорийность 82,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Айсролл, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы