Рецепт Суп гороховый с хамоном_19.04.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый с хамоном_19.04.20

Горох, зерно цельное 250 г
Бульон говяжий 1000 г
Свинина, задняя рулька 230 г
Фасоль кидни, все виды, зрелая, консервированная 340 г
Томатное пюре, консервированное, с солью 500 г
Картофель 630 г
Чеснок 10 г
Морковь по-корейски 230 г
Рататуй_23.03.20 340 г
Вода водопроводная питьевая 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый с хамоном_19.04.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.2 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2944 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 8% 2171 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4% 4308 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 5.9% 2959 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 14.9% 1176 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 6.5% 2671 г
Органические кислоты 5.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 359.6 мкг 900 мкг 40% 69.9% 250 г
Ретинол 0.334 мг ~
бета Каротин 0.167 мг 5 мг 3.3% 5.8% 2994 г
Ликопин 2329.858 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 34.963 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 13.3% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 7% 2500 г
Витамин В4, холин 21.14 мг 500 мг 4.2% 7.3% 2365 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 9.4% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 11.2% 1563 г
Витамин В9, фолаты 7.752 мкг 400 мкг 1.9% 3.3% 5160 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 1.6% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 7.03 мг 90 мг 7.8% 13.6% 1280 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.024 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.499 мг 15 мг 3.3% 5.8% 3006 г
гамма Токоферол 0.076 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.031 мкг 50 мкг 2.1% 3.7% 4850 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.3479 мг 20 мг 6.7% 11.7% 1484 г
Ниацин 0.355 мг ~
Бетаин 0.154 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.22 мг 2500 мг 10.9% 19.1% 918 г
Кальций, Ca 19 мг 1000 мг 1.9% 3.3% 5263 г
Кремний, Si 11.675 мг 30 мг 38.9% 68% 257 г
Магний, Mg 19.08 мг 400 мг 4.8% 8.4% 2096 г
Натрий, Na 93.75 мг 1300 мг 7.2% 12.6% 1387 г
Сера, S 35.99 мг 1000 мг 3.6% 6.3% 2779 г
Фосфор, P 58.9 мг 800 мг 7.4% 12.9% 1358 г
Хлор, Cl 101.68 мг 2300 мг 4.4% 7.7% 2262 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 201 мкг ~
Бор, B 62.6 мкг ~
Ванадий, V 33.13 мкг ~
Железо, Fe 0.931 мг 18 мг 5.2% 9.1% 1933 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 1.4% 11811 г
Кобальт, Co 1.624 мкг 10 мкг 16.2% 28.3% 616 г
Литий, Li 11.4 мкг ~
Марганец, Mn 0.171 мг 2 мг 8.6% 15% 1170 г
Медь, Cu 128.43 мкг 1000 мкг 12.8% 22.4% 779 г
Молибден, Mo 6.714 мкг 70 мкг 9.6% 16.8% 1043 г
Никель, Ni 14.056 мкг ~
Олово, Sn 0.86 мкг ~
Рубидий, Rb 73.8 мкг ~
Селен, Se 2.117 мкг 55 мкг 3.8% 6.6% 2598 г
Стронций, Sr 5.57 мкг ~
Титан, Ti 9.54 мкг ~
Фтор, F 31.21 мкг 4000 мкг 0.8% 1.4% 12816 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 7.5% 2347 г
Цинк, Zn 0.484 мг 12 мг 4% 7% 2479 г
Цирконий, Zr 1.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.257 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.228 г ~
Лизин 0.224 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.118 г ~
Заменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.332 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.519 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.24 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.723 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.167 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.389 г min 16.8 г 2.3% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.351 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.243 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.23 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.193 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.102 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый с хамоном_19.04.20 составляет 57,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.2 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ С ХАМОНОМ_19.04.20

Суп гороховый с хамоном_19.04.20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 40 %, кремнием - 38,9 %, кобальтом - 16,2 %, медью - 12,8 %

Чем полезен Суп гороховый с хамоном_19.04.20

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый с хамоном_19.04.20, калорийность 57,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый с хамоном_19.04.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты