Рецепт РАГУ С БРОККОЛИ Д.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты РАГУ С БРОККОЛИ Д.

Брокколи, цветы, сырая 200 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "РАГУ С БРОККОЛИ Д.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.6 ккал 1684 ккал 2.1% 6.1% 4867 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 7.5% 3800 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 7.5% 3776 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 37.6% 769 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 11.3% 2574 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 400 мкг 900 мкг 44.4% 128.3% 225 г
бета Каротин 2.4 мг 5 мг 48% 138.7% 208 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 11.3% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 11.3% 2571 г
Витамин В4, холин 4.2 мг 500 мг 0.8% 2.3% 11905 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 17.6% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 19.9% 1449 г
Витамин В9, фолаты 33.8 мкг 400 мкг 8.5% 24.6% 1183 г
Витамин C, аскорбиновая 42.28 мг 90 мг 47% 135.8% 213 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 3.2% 9375 г
Витамин Н, биотин 0.48 мкг 50 мкг 1% 2.9% 10417 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 6.6% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.6752 мг 20 мг 3.4% 9.8% 2962 г
Ниацин 0.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240 мг 2500 мг 9.6% 27.7% 1042 г
Кальций, Ca 37 мг 1000 мг 3.7% 10.7% 2703 г
Кремний, Si 7 мг 30 мг 23.3% 67.3% 429 г
Магний, Mg 23.2 мг 400 мг 5.8% 16.8% 1724 г
Натрий, Na 16.6 мг 1300 мг 1.3% 3.8% 7831 г
Сера, S 39.12 мг 1000 мг 3.9% 11.3% 2556 г
Фосфор, P 60.6 мг 800 мг 7.6% 22% 1320 г
Хлор, Cl 22.6 мг 2300 мг 1% 2.9% 10177 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 224.6 мкг ~
Бор, B 120 мкг ~
Ванадий, V 19.8 мкг ~
Железо, Fe 0.812 мг 18 мг 4.5% 13% 2217 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 4.3% 6818 г
Кобальт, Co 2.4 мкг 10 мкг 24% 69.4% 417 г
Литий, Li 1.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.2236 мг 2 мг 11.2% 32.4% 894 г
Медь, Cu 68 мкг 1000 мкг 6.8% 19.7% 1471 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 16.5% 1750 г
Никель, Ni 2.4 мкг ~
Рубидий, Rb 195.1 мкг ~
Селен, Se 1.42 мкг 55 мкг 2.6% 7.5% 3873 г
Стронций, Sr 1.74 мкг ~
Фтор, F 23.4 мкг 4000 мкг 0.6% 1.7% 17094 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 8.1% 3571 г
Цинк, Zn 0.58 мг 12 мг 4.8% 13.9% 2069 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 3.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.384 г ~
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.14 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.285 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 32.1%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.067 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность РАГУ С БРОККОЛИ Д. составляет 34,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.6 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 88.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ С БРОККОЛИ Д.

РАГУ С БРОККОЛИ Д. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 44,4 %, бэта-каротином - 48 %, витамином C - 47 %, кремнием - 23,3 %, кобальтом - 24 %, марганцем - 11,2 %

Чем полезен РАГУ С БРОККОЛИ Д.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить РАГУ С БРОККОЛИ Д., калорийность 34,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления РАГУ С БРОККОЛИ Д., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты