Рецепт Салат пекинская капуста +огурец томат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат пекинская капуста +огурец томат

Пекинская капуста 300 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Оливковое масло 17 г
Огурец парниковый 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат пекинская капуста +огурец томат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.2 ккал 1684 ккал 2% 6% 5072 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.6% 8444 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 12.3% 2435 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 3.3% 9522 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 12% 2500 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 12.3% 2444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.7 мкг 900 мкг 2.6% 7.8% 3797 г
альфа Каротин 0.391 мкг ~
бета Каротин 0.18 мг 5 мг 3.6% 10.8% 2778 г
Лютеин + Зеаксантин 18.774 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 6.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 5.4% 5455 г
Витамин В4, холин 5.33 мг 500 мг 1.1% 3.3% 9381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 8.4% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 16% 1887 г
Витамин В9, фолаты 32.464 мкг 400 мкг 8.1% 24.4% 1232 г
Витамин C, аскорбиновая 17.21 мг 90 мг 19.1% 57.5% 523 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.354 мг 15 мг 2.4% 7.2% 4237 г
Витамин Н, биотин 0.352 мкг 50 мкг 0.7% 2.1% 14205 г
Витамин К, филлохинон 26.1 мкг 120 мкг 21.8% 65.7% 460 г
Витамин РР, НЭ 0.3716 мг 20 мг 1.9% 5.7% 5382 г
Ниацин 0.176 мг ~
Бетаин 0.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.3 мг 2500 мг 8.7% 26.2% 1150 г
Кальций, Ca 38.35 мг 1000 мг 3.8% 11.4% 2608 г
Кремний, Si 21.904 мг 30 мг 73% 219.9% 137 г
Магний, Mg 10.56 мг 400 мг 2.6% 7.8% 3788 г
Натрий, Na 9.24 мг 1300 мг 0.7% 2.1% 14069 г
Сера, S 9.58 мг 1000 мг 1% 3% 10438 г
Фосфор, P 30 мг 800 мг 3.8% 11.4% 2667 г
Хлор, Cl 20.93 мг 2300 мг 0.9% 2.7% 10989 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 192.6 мкг ~
Бор, B 23.1 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.423 мг 18 мг 2.4% 7.2% 4255 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.9% 34884 г
Кобальт, Co 1.565 мкг 10 мкг 15.7% 47.3% 639 г
Литий, Li 5.671 мкг ~
Марганец, Mn 0.1326 мг 2 мг 6.6% 19.9% 1508 г
Медь, Cu 51.63 мкг 1000 мкг 5.2% 15.7% 1937 г
Молибден, Mo 1.76 мкг 70 мкг 2.5% 7.5% 3977 г
Никель, Ni 2.546 мкг ~
Рубидий, Rb 29.9 мкг ~
Селен, Se 0.43 мкг 55 мкг 0.8% 2.4% 12791 г
Фтор, F 4.42 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 90498 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 9.9% 3049 г
Цинк, Zn 0.2073 мг 12 мг 1.7% 5.1% 5789 г
Цирконий, Zr 0.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.113 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 19.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.216 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.301 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.492 г min 16.8 г 8.9% 26.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.447 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.321 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.272 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Салат пекинская капуста +огурец томат составляет 33,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.2 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПЕКИНСКАЯ КАПУСТА +ОГУРЕЦ ТОМАТ

Салат пекинская капуста +огурец томат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,1 %, витамином K - 21,8 %, кремнием - 73 %, кобальтом - 15,7 %

Чем полезен Салат пекинская капуста +огурец томат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат пекинская капуста +огурец томат, калорийность 33,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат пекинская капуста +огурец томат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы