Рецепт Суп на куриное бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп на куриное бульоне

Бульон куриный 1022 г
Вода, бутилированная, в общем 400 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец красный молотый острый 1 г
Лук репчатый (Варка без слива) 52 г
Паста (макароны, спагетти), сухая 31 г
Суп с вермишелью на курином бульоне 100 г
Картофель (Варка без слива) 312 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 33 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 19 г
Чеснок, зелень (Варка без слива) 100 г
Подсолнечное масло 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп на куриное бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.5 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3335 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 5.9% 3304 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 6.7% 2947 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 5.3% 3650 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5% 4000 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 7.7% 2580 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.3 мкг 900 мкг 14.1% 27.9% 707 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.279 мг 5 мг 5.6% 11.1% 1792 г
бета Криптоксантин 23.624 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 50.234 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 5.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 7.1% 2769 г
Витамин В4, холин 7.65 мг 500 мг 1.5% 3% 6536 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 3.4% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 14.5% 1379 г
Витамин В9, фолаты 6.387 мкг 400 мкг 1.6% 3.2% 6263 г
Витамин C, аскорбиновая 3.12 мг 90 мг 3.5% 6.9% 2885 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.66 мг 15 мг 4.4% 8.7% 2273 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 0.058 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 86207 г
Витамин К, филлохинон 14.4 мкг 120 мкг 12% 23.8% 833 г
Витамин РР, НЭ 1.1979 мг 20 мг 6% 11.9% 1670 г
Ниацин 0.185 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.98 мг 2500 мг 7% 13.9% 1421 г
Кальций, Ca 14.18 мг 1000 мг 1.4% 2.8% 7052 г
Кремний, Si 5.09 мг 30 мг 17% 33.7% 589 г
Магний, Mg 10.11 мг 400 мг 2.5% 5% 3956 г
Натрий, Na 120.3 мг 1300 мг 9.3% 18.4% 1081 г
Сера, S 30.27 мг 1000 мг 3% 5.9% 3304 г
Фосфор, P 34 мг 800 мг 4.3% 8.5% 2353 г
Хлор, Cl 79.37 мг 2300 мг 3.5% 6.9% 2898 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.2 мкг ~
Бор, B 25.4 мкг ~
Ванадий, V 14.66 мкг ~
Железо, Fe 0.421 мг 18 мг 2.3% 4.6% 4276 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 1.6% 13274 г
Кобальт, Co 1.505 мкг 10 мкг 15.1% 29.9% 664 г
Литий, Li 7.337 мкг ~
Марганец, Mn 0.1117 мг 2 мг 5.6% 11.1% 1791 г
Медь, Cu 88.97 мкг 1000 мкг 8.9% 17.6% 1124 г
Молибден, Mo 3.341 мкг 70 мкг 4.8% 9.5% 2095 г
Никель, Ni 1.025 мкг ~
Рубидий, Rb 63.2 мкг ~
Селен, Se 3.134 мкг 55 мкг 5.7% 11.3% 1755 г
Стронций, Sr 3.93 мкг ~
Фтор, F 5.44 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 73529 г
Хром, Cr 2.74 мкг 50 мкг 5.5% 10.9% 1825 г
Цинк, Zn 0.2933 мг 12 мг 2.4% 4.8% 4091 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.295 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.122 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 33.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.56 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.314 мг ~
бета Ситостерол 2.133 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.221 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.594 г min 16.8 г 3.5% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.541 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.857 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 15.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.794 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Суп на куриное бульоне составляет 50,5 кКал.

  • Порция = 516 гр (260.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.5 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП НА КУРИНОЕ БУЛЬОНЕ

Суп на куриное бульоне богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, витамином K - 12 %, кремнием - 17 %, кобальтом - 15,1 %

Чем полезен Суп на куриное бульоне

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп на куриное бульоне, калорийность 50,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп на куриное бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы