Рецепт Овсяной завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяной завтрак

Овсяные хлопья "геркулес" 25 г
Вода водопроводная питьевая 250 г
Какао-порошок 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Мед пчелиный 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 1 г
Корица, молотая 1 г
Куркума, молотая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяной завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.3 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3981 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.7% 5067 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.3% 7000 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 7.6% 3085 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 15.4% 1538 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 9.2% 2568 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.449 мкг ~
Ликопин 0.052 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.774 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 6.4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 1.7% 13846 г
Витамин В4, холин 3.73 мг 500 мг 0.7% 1.7% 13405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 5.9% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 3.3% 7143 г
Витамин В9, фолаты 3.035 мкг 400 мкг 0.8% 1.9% 13180 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 0.2% 180000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.168 мг 15 мг 1.1% 2.6% 8929 г
гамма Токоферол 0.039 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.743 мкг 50 мкг 3.5% 8.3% 2869 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.7% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.5229 мг 20 мг 2.6% 6.1% 3825 г
Ниацин 0.118 мг ~
Бетаин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.75 мг 2500 мг 2.5% 5.9% 4049 г
Кальций, Ca 14.73 мг 1000 мг 1.5% 3.5% 6789 г
Магний, Mg 19.83 мг 400 мг 5% 11.8% 2017 г
Натрий, Na 140.59 мг 1300 мг 10.8% 25.5% 925 г
Сера, S 10.04 мг 1000 мг 1% 2.4% 9960 г
Фосфор, P 40.6 мг 800 мг 5.1% 12.1% 1970 г
Хлор, Cl 215.07 мг 2300 мг 9.4% 22.2% 1069 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.902 мг 18 мг 5% 11.8% 1996 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 27273 г
Кобальт, Co 0.493 мкг 10 мкг 4.9% 11.6% 2028 г
Марганец, Mn 0.5364 мг 2 мг 26.8% 63.4% 373 г
Медь, Cu 126.85 мкг 1000 мкг 12.7% 30% 788 г
Молибден, Mo 1.261 мкг 70 мкг 1.8% 4.3% 5551 г
Селен, Se 2.55 мкг 55 мкг 4.6% 10.9% 2157 г
Фтор, F 71.36 мкг 4000 мкг 1.8% 4.3% 5605 г
Цинк, Zn 0.4156 мг 12 мг 3.5% 8.3% 2887 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.45 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.195 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.091 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.115 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.19 г min 16.8 г 1.1% 2.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.188 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.206 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.201 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Овсяной завтрак составляет 42,3 кКал.

  • Порция = 144 гр (60.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.3 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОЙ ЗАВТРАК

Овсяной завтрак богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 26,8 %, медью - 12,7 %

Чем полезен Овсяной завтрак

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяной завтрак, калорийность 42,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяной завтрак, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты