Рецепт Фруктовый салат с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фруктовый салат с клубникой

Банан (Мытьё, нарезка) 115 г
Яблоко (Мытьё, нарезка) 240 г
Клубника (Мытьё, нарезка) 300 г
Йогурт 1,5% жирности, 4% белка, плодово-ягодный 150 г
Грецкий орех 30 г
Кешью 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый салат с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.2 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1698 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.3% 3040 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 8% 1273 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 5.4% 1856 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 9.1% 1111 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.4% 2914 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.8 мкг 900 мкг 0.9% 0.9% 11538 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.8% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 4% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 3.7% 2687 г
Витамин В4, холин 14.63 мг 500 мг 2.9% 2.9% 3418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 4.8% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 7.1% 1439 г
Витамин В9, фолаты 11.283 мкг 400 мкг 2.8% 2.8% 3545 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 2.5% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 22.17 мг 90 мг 24.6% 24.8% 406 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.57 мг 15 мг 3.8% 3.8% 2632 г
Витамин Н, биотин 3.671 мкг 50 мкг 7.3% 7.4% 1362 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 2.3% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.9659 мг 20 мг 4.8% 4.8% 2071 г
Ниацин 0.399 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.61 мг 2500 мг 9.5% 9.6% 1048 г
Кальций, Ca 43.51 мг 1000 мг 4.4% 4.4% 2298 г
Кремний, Si 49.289 мг 30 мг 164.3% 165.6% 61 г
Магний, Mg 30.1 мг 400 мг 7.5% 7.6% 1329 г
Натрий, Na 26.18 мг 1300 мг 2% 2% 4966 г
Сера, S 22.71 мг 1000 мг 2.3% 2.3% 4403 г
Фосфор, P 48.3 мг 800 мг 6% 6% 1656 г
Хлор, Cl 30.87 мг 2300 мг 1.3% 1.3% 7451 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.7 мкг ~
Бор, B 185.9 мкг ~
Ванадий, V 6.73 мкг ~
Железо, Fe 1.325 мг 18 мг 7.4% 7.5% 1358 г
Йод, I 2.96 мкг 150 мкг 2% 2% 5068 г
Кобальт, Co 2.366 мкг 10 мкг 23.7% 23.9% 423 г
Литий, Li 1.944 мкг ~
Марганец, Mn 0.2139 мг 2 мг 10.7% 10.8% 935 г
Медь, Cu 181.25 мкг 1000 мкг 18.1% 18.2% 552 г
Молибден, Mo 7.525 мкг 70 мкг 10.8% 10.9% 930 г
Никель, Ni 12.015 мкг ~
Олово, Sn 2.25 мкг ~
Рубидий, Rb 33 мкг ~
Селен, Se 1.277 мкг 55 мкг 2.3% 2.3% 4307 г
Стронций, Sr 14.97 мкг ~
Титан, Ti 0.62 мкг ~
Фтор, F 36.71 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 10896 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 4.7% 2146 г
Цинк, Zn 0.4479 мг 12 мг 3.7% 3.7% 2679 г
Цирконий, Zr 4.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.292 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты 0.238 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.161 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 33.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 32.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.153 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.588 г min 16.8 г 3.5% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.382 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.038 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.083 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.413 г от 11.2 до 20.6 г 12.6% 12.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.155 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.246 г ~

Энергетическая ценность Фруктовый салат с клубникой составляет 99,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.2 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ САЛАТ С КЛУБНИКОЙ

Фруктовый салат с клубникой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24,6 %, кремнием - 164,3 %, кобальтом - 23,7 %, медью - 18,1 %

Чем полезен Фруктовый салат с клубникой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фруктовый салат с клубникой, калорийность 99,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктовый салат с клубникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты