Рецепт Пирог с персиками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с персиками

Яйцо куриное 94 г
Мак-семя 100 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 150 г
Сахар-песок 200 г
Ванильный экстракт 3 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 400 г
Персики приправленные, консервированные в насыщенном сахарном сиропе 400 г
Подсолнечник-семя 70 г
Мед пчелиный 30 г
Сироп, кленовый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с персиками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 335.1 ккал 1684 ккал 19.9% 5.9% 503 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 2.5% 1188 г
Жиры 15.1 г 56 г 27% 8.1% 371 г
Углеводы 44.1 г 219 г 20.1% 6% 497 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3% 1000 г
Вода 36 г 2273 г 1.6% 0.5% 6314 г
Витамины
Витамин А, РЭ 70.8 мкг 900 мкг 7.9% 2.4% 1271 г
бета Каротин 0.083 мг 5 мг 1.7% 0.5% 6024 г
Витамин В1, тиамин 0.14 мг 1.5 мг 9.3% 2.8% 1071 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 1.7% 1800 г
Витамин В4, холин 35.85 мг 500 мг 7.2% 2.1% 1395 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 1.5% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 2% 1493 г
Витамин В9, фолаты 20.846 мкг 400 мкг 5.2% 1.6% 1919 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 1.56 мг 90 мг 1.7% 0.5% 5769 г
Витамин D, кальциферол 0.288 мкг 10 мкг 2.9% 0.9% 3472 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.438 мг 15 мг 16.3% 4.9% 615 г
Витамин Н, биотин 1.938 мкг 50 мкг 3.9% 1.2% 2580 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.2372 мг 20 мг 11.2% 3.3% 894 г
Макроэлементы
Калий, K 151.45 мг 2500 мг 6.1% 1.8% 1651 г
Кальций, Ca 154.15 мг 1000 мг 15.4% 4.6% 649 г
Кремний, Si 1.149 мг 30 мг 3.8% 1.1% 2611 г
Магний, Mg 55.48 мг 400 мг 13.9% 4.1% 721 г
Натрий, Na 22.67 мг 1300 мг 1.7% 0.5% 5734 г
Сера, S 78.8 мг 1000 мг 7.9% 2.4% 1269 г
Фосфор, P 134.6 мг 800 мг 16.8% 5% 594 г
Хлор, Cl 16.68 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 13789 г
Микроэлементы
Бор, B 10.6 мкг ~
Ванадий, V 25.84 мкг ~
Железо, Fe 1.692 мг 18 мг 9.4% 2.8% 1064 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 0.4% 8242 г
Кобальт, Co 2.433 мкг 10 мкг 24.3% 7.3% 411 г
Марганец, Mn 0.3277 мг 2 мг 16.4% 4.9% 610 г
Медь, Cu 191.6 мкг 1000 мкг 19.2% 5.7% 522 г
Молибден, Mo 3.994 мкг 70 мкг 5.7% 1.7% 1753 г
Селен, Se 6.624 мкг 55 мкг 12% 3.6% 830 г
Фтор, F 12.18 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32841 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 0.5% 5556 г
Цинк, Zn 0.5953 мг 12 мг 5% 1.5% 2016 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирог с персиками составляет 335,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 335.1 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 15.1 г -%
Углеводы 44.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 36 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ПЕРСИКАМИ

Пирог с персиками богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,3 %, витамином PP - 11,2 %, кальцием - 15,4 %, магнием - 13,9 %, фосфором - 16,8 %, кобальтом - 24,3 %, марганцем - 16,4 %, медью - 19,2 %, селеном - 12 %

Чем полезен Пирог с персиками

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с персиками, калорийность 335,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с персиками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты