Рецепт Гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп

Горох лущеный, крупа 500 г
Лук репчатый 200 г
Свинина беконная 150 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.1 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3171 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 9.2% 2054 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.3% 4308 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 5.6% 3318 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 14.1% 1333 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 7.2% 2646 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.142 мг 1.5 мг 9.5% 17.9% 1056 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3.2% 6000 г
Витамин В4, холин 0.32 мг 500 мг 0.1% 0.2% 156250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.322 мг 5 мг 6.4% 12.1% 1553 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 5.6% 3333 г
Витамин В9, фолаты 2.703 мкг 400 мкг 0.7% 1.3% 14798 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 1.5% 12000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 1.1% 15957 г
Витамин Н, биотин 2.566 мкг 50 мкг 5.1% 9.6% 1949 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 3% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.2158 мг 20 мг 6.1% 11.5% 1645 г
Ниацин 0.429 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.78 мг 2500 мг 4.6% 8.7% 2159 г
Кальций, Ca 18.8 мг 1000 мг 1.9% 3.6% 5319 г
Кремний, Si 10.982 мг 30 мг 36.6% 68.9% 273 г
Магний, Mg 14.03 мг 400 мг 3.5% 6.6% 2851 г
Натрий, Na 206.93 мг 1300 мг 15.9% 29.9% 628 г
Сера, S 35.56 мг 1000 мг 3.6% 6.8% 2812 г
Фосфор, P 39.6 мг 800 мг 5% 9.4% 2020 г
Хлор, Cl 320.1 мг 2300 мг 13.9% 26.2% 719 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 173.1 мкг ~
Бор, B 96.9 мкг ~
Ванадий, V 19.38 мкг ~
Железо, Fe 1.035 мг 18 мг 5.8% 10.9% 1739 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 34884 г
Кобальт, Co 1.757 мкг 10 мкг 17.6% 33.1% 569 г
Литий, Li 0.401 мкг ~
Марганец, Mn 0.106 мг 2 мг 5.3% 10% 1887 г
Медь, Cu 86.21 мкг 1000 мкг 8.6% 16.2% 1160 г
Молибден, Mo 13.191 мкг 70 мкг 18.8% 35.4% 531 г
Никель, Ni 16.136 мкг ~
Олово, Sn 1.16 мкг ~
Рубидий, Rb 26.1 мкг ~
Селен, Se 0.233 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 23605 г
Стронций, Sr 10.34 мкг ~
Титан, Ti 23.39 мкг ~
Фтор, F 85.69 мкг 4000 мкг 2.1% 4% 4668 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 6.8% 2793 г
Цинк, Zn 0.4425 мг 12 мг 3.7% 7% 2712 г
Цирконий, Zr 2.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.78 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.114 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.245 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.509 г min 16.8 г 3% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.457 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.121 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.109 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 53,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.1 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП

Гороховый суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 36,6 %, хлором - 13,9 %, кобальтом - 17,6 %, молибденом - 18,8 %

Чем полезен Гороховый суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп, калорийность 53,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги