Рецепт Пирог с брусникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пирог с брусникой
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 500 г |
| Отруби пшеничные | 50 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 100 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 300 г |
| Сахар-песок | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Варенье из брусники | 100 г |
| Яблоки (Припускание) | 150 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пирог с брусникой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 279.2 ккал | 1684 ккал | 16.6% | 5.9% | 603 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 3.3% | 1086 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 6.1% | 583 г |
| Углеводы | 41.5 г | 219 г | 18.9% | 6.8% | 528 г |
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 6.8% | 526 г |
| Вода | 41 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5544 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.2 мкг | 900 мкг | 9% | 3.2% | 1108 г |
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 2.6% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 1.9% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 41.98 мг | 500 мг | 8.4% | 3% | 1191 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.322 мг | 5 мг | 6.4% | 2.3% | 1553 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 2% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.444 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.3% | 2769 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.134 мкг | 3 мкг | 4.5% | 1.6% | 2239 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.83 мг | 90 мг | 0.9% | 0.3% | 10843 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.253 мкг | 10 мкг | 2.5% | 0.9% | 3953 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.343 мг | 15 мг | 9% | 3.2% | 1117 г |
| Витамин Н, биотин | 2.774 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2% | 1802 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3858 мг | 20 мг | 11.9% | 4.3% | 838 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.35 мг | 2500 мг | 7.8% | 2.8% | 1280 г |
| Кальций, Ca | 52.87 мг | 1000 мг | 5.3% | 1.9% | 1891 г |
| Кремний, Si | 1.84 мг | 30 мг | 6.1% | 2.2% | 1630 г |
| Магний, Mg | 33.16 мг | 400 мг | 8.3% | 3% | 1206 г |
| Натрий, Na | 131.39 мг | 1300 мг | 10.1% | 3.6% | 989 г |
| Сера, S | 49.94 мг | 1000 мг | 5% | 1.8% | 2002 г |
| Фосфор, P | 117.1 мг | 800 мг | 14.6% | 5.2% | 683 г |
| Хлор, Cl | 211.75 мг | 2300 мг | 9.2% | 3.3% | 1086 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 50.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.676 мг | 18 мг | 9.3% | 3.3% | 1074 г |
| Йод, I | 4.37 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1% | 3432 г |
| Кобальт, Co | 1.596 мкг | 10 мкг | 16% | 5.7% | 627 г |
| Марганец, Mn | 0.2897 мг | 2 мг | 14.5% | 5.2% | 690 г |
| Медь, Cu | 69.29 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 2.5% | 1443 г |
| Молибден, Mo | 8.537 мкг | 70 мкг | 12.2% | 4.4% | 820 г |
| Селен, Se | 4.811 мкг | 55 мкг | 8.7% | 3.1% | 1143 г |
| Фтор, F | 19.27 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20758 г |
| Хром, Cr | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.6% | 2174 г |
| Цинк, Zn | 0.515 мг | 12 мг | 4.3% | 1.5% | 2330 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Пирог с брусникой составляет 279,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 279.2 кКал | -% | |
| Белки | 7 г | -% | |
| Жиры | 9.6 г | -% | |
| Углеводы | 41.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.8 г | -% | |
| Вода | 41 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОГ С БРУСНИКОЙ
Пирог с брусникой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 11,9 %, фосфором - 14,6 %, кобальтом - 16 %, марганцем - 14,5 %, молибденом - 12,2 %
Чем полезен Пирог с брусникой
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- курица запеченая
- пирог с кисляткой
- фасоль красная (консервы)
- Творог с фруктами 5
- Салат зеленый 3 июня
- ммдмс
- Сырники домашние
- тоблерон
- пангасиус жареный
- сырникм
- бутерброд с сыром 2
- гренки с яйцом
- молочная пшеничная каша
- Какао тёмное Dr.Oetker
- Овсяные хлопья разваренные
- Йогур от Простоквашино
- Сыр плавленный в ветчиной ломтевой Президент
- Кольцо заварное с творогом
- Хлеб из клетчатки с творогом
- Соус Бешамель
- мюсли вареные
- Цикорий растворимый с экстрактом облепихи
- мюсли с ананасом 40 г
- Кофе из цикория
- Лазанья без сыра
- сосиска в тесте
- Творог 0,6%
- Арахисовая паста
- Каша из овсяных хлопьев на воде
- каша быстров
- хлебцы классические
- Кефирный коктейль
- ХЛЕБ ПОХУДЕЙКА
- Рогалик Корншпиц
- Хлебец
- чай без сахора
- Султанские блинчики
- Рафаэлло
- доширак
- сырные оладьи с брокколи
- плав сыр хохланд
- Персики консерв D
- Линь запеченный с молоком яйцом и сыром
- пирожки печенные
- Борщ без мяса
- окрошка на кефире
- хворост
- рисовая молочная
- хлеб бор.
- пицца из тофу с курицей и грибами
- летниу суп "Гаспачо"
- леденцы барбарис
- Мороженное Рудь
- Мороженное пломбир
- Шоколад с цельными обжаренными лесными орехами (Ritter Sport 100g)
- овсянка быстров с черникой (1 шт)
- пудинг с авокадо
- хычины
- Вода с лимоном
- отруби с кальцием
- суп таратор летний
- крем бонжур творожный с огурчиками
- Сырники
- сдобная особа
- ромовая баба
- лепешки мексиканские
- чурчхелла
- Салат для окрошки
- сардина в масле
- Драники
- Салат из огурцов
- Мороженое "Юпитер Гигант"
- куриный бульон с грибами
- 111
- Десерт Бонте
- филадельфия
- тостовый хлеб
- мисо суп с угрем
- Омлет на воде
- суп из чечевицы
- Майонез легкий
- свинина пресованая
- Творожный продукт
- лагман
- Матча. Пудра зеленого чая
- король сыров
- мясо с подливой
- raffaello
- Гипфель
- активия
- Пюре из Чернослива Gerber
- говядина европейская
- БАД кальций+магний+D
- Кофе с молоком без сахара
- Хлопья овсяные с абрикосом
- Запечёный картофель
- Corny Big
- суп гороховый
- Суп рыбный
- Сыр с грецким орехом
Метки: Как приготовить Пирог с брусникой, калорийность 279,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с брусникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
