Рецепт суп из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп из чечевицы

Чечевица, зерно (Варка) 180 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец жгучий красный (Варка без слива) 10 г
Лук репчатый, сушеный (Варка без слива) 10 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 10 г
Петрушка, сушеная 5 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 100 г
Вода 1700 г
Лук порей (Варка без слива) 40 г
Булгур, сухой 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.8 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4231 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 11.6% 2171 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.3% 18667 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 7% 3590 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 18.8% 1333 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 9.8% 2583 г
Витамины
Витамин А, РЭ 10.4 мкг 900 мкг 1.2% 3% 8654 г
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 2.3% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 5.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 3.8% 6667 г
Витамин В4, холин 1.08 мг 500 мг 0.2% 0.5% 46296 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 7% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 2.8% 9091 г
Витамин В9, фолаты 9.672 мкг 400 мкг 2.4% 6% 4136 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 2.5% 10112 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.087 мг 15 мг 0.6% 1.5% 17241 г
Витамин Н, биотин 0.027 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 185185 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 7% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.151 мг 20 мг 5.8% 14.6% 1738 г
Макроэлементы
Калий, K 94.84 мг 2500 мг 3.8% 9.5% 2636 г
Кальций, Ca 19.23 мг 1000 мг 1.9% 4.8% 5200 г
Кремний, Si 6.967 мг 30 мг 23.2% 58.3% 431 г
Магний, Mg 16.45 мг 400 мг 4.1% 10.3% 2432 г
Натрий, Na 102.56 мг 1300 мг 7.9% 19.8% 1268 г
Сера, S 19.07 мг 1000 мг 1.9% 4.8% 5244 г
Фосфор, P 50.9 мг 800 мг 6.4% 16.1% 1572 г
Хлор, Cl 152.23 мг 2300 мг 6.6% 16.6% 1511 г
Микроэлементы
Бор, B 53.1 мкг ~
Железо, Fe 1.23 мг 18 мг 6.8% 17.1% 1463 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 42857 г
Кобальт, Co 1.526 мкг 10 мкг 15.3% 38.4% 655 г
Марганец, Mn 0.2088 мг 2 мг 10.4% 26.1% 958 г
Медь, Cu 73.74 мкг 1000 мкг 7.4% 18.6% 1356 г
Молибден, Mo 7.548 мкг 70 мкг 10.8% 27.1% 927 г
Селен, Se 1.868 мкг 55 мкг 3.4% 8.5% 2944 г
Фтор, F 84.43 мкг 4000 мкг 2.1% 5.3% 4738 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 10.8% 2326 г
Цинк, Zn 0.3412 мг 12 мг 2.8% 7% 3517 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп из чечевицы составляет 39,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.8 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ

суп из чечевицы богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 23,2 %, кобальтом - 15,3 %

Чем полезен суп из чечевицы

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп из чечевицы, калорийность 39,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп из чечевицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы