Рецепт Сырники малокалорийные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники малокалорийные

Яйцо куриное (Жарка) 165 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Подсолнечное масло 3 г
Яблоко (Запекание) 800 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 100 г
Изюм, золотистый, без косточек 50 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 545 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники малокалорийные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.1 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1572 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 11.8% 792 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.2% 2947 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 5.3% 1766 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.6% 1667 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 3% 3118 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.3 мкг 900 мкг 3.4% 3.2% 2970 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 7.6% 1233 г
Витамин В4, холин 44.67 мг 500 мг 8.9% 8.3% 1119 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 4.8% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 5.8% 1613 г
Витамин В9, фолаты 14.002 мкг 400 мкг 3.5% 3.3% 2857 г
Витамин В12, кобаламин 0.497 мкг 3 мкг 16.6% 15.5% 604 г
Витамин C, аскорбиновая 2.2 мг 90 мг 2.4% 2.2% 4091 г
Витамин D, кальциферол 0.217 мкг 10 мкг 2.2% 2.1% 4608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.326 мг 15 мг 2.2% 2.1% 4601 г
Витамин Н, биотин 5.021 мкг 50 мкг 10% 9.3% 996 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.8% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.0938 мг 20 мг 10.5% 9.8% 955 г
Ниацин 0.357 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.99 мг 2500 мг 8.4% 7.8% 1191 г
Кальций, Ca 60.91 мг 1000 мг 6.1% 5.7% 1642 г
Кремний, Si 1.11 мг 30 мг 3.7% 3.5% 2703 г
Магний, Mg 15.31 мг 400 мг 3.8% 3.5% 2613 г
Натрий, Na 43.68 мг 1300 мг 3.4% 3.2% 2976 г
Сера, S 99.51 мг 1000 мг 10% 9.3% 1005 г
Фосфор, P 98.5 мг 800 мг 12.3% 11.5% 812 г
Хлор, Cl 61.87 мг 2300 мг 2.7% 2.5% 3717 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.9 мкг ~
Бор, B 107.7 мкг ~
Ванадий, V 7.35 мкг ~
Железо, Fe 1.416 мг 18 мг 7.9% 7.4% 1271 г
Йод, I 5.15 мкг 150 мкг 3.4% 3.2% 2913 г
Кобальт, Co 2.286 мкг 10 мкг 22.9% 21.4% 437 г
Литий, Li 0.344 мкг ~
Марганец, Mn 0.0687 мг 2 мг 3.4% 3.2% 2911 г
Медь, Cu 92.54 мкг 1000 мкг 9.3% 8.7% 1081 г
Молибден, Mo 6.739 мкг 70 мкг 9.6% 9% 1039 г
Никель, Ni 7.448 мкг ~
Олово, Sn 5.37 мкг ~
Рубидий, Rb 27.1 мкг ~
Селен, Se 12.752 мкг 55 мкг 23.2% 21.7% 431 г
Стронций, Sr 7.9 мкг ~
Титан, Ti 0.69 мкг ~
Фтор, F 21.91 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18257 г
Хром, Cr 3.03 мкг 50 мкг 6.1% 5.7% 1650 г
Цинк, Zn 0.3838 мг 12 мг 3.2% 3% 3127 г
Цирконий, Zr 1.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.624 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.66 г ~
Аргинин* 0.362 г ~
Валин 0.423 г ~
Гистидин* 0.229 г ~
Изолейцин 0.409 г ~
Лейцин 0.751 г ~
Лизин 0.596 г ~
Метионин 0.208 г ~
Метионин + Цистеин 0.277 г ~
Треонин 0.341 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.388 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.76 г ~
Заменимые аминокислоты 3.602 г ~
Аланин 0.232 г ~
Аспарагиновая кислота 0.506 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 1.328 г ~
Пролин 0.746 г ~
Серин 0.383 г ~
Тирозин 0.369 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.375 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.224 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.578 г min 16.8 г 3.4% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.467 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.251 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.227 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Сырники малокалорийные составляет 107,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.1 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 72.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ МАЛОКАЛОРИЙНЫЕ

Сырники малокалорийные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,6 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 22,9 %, селеном - 23,2 %

Чем полезен Сырники малокалорийные

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники малокалорийные, калорийность 107,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники малокалорийные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги