Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Яйцо куриное вареное вкрутую 108 г
Помидор (томат), парниковый 114 г
Тунец натуральный. Консервы 62 г
Лук маринованный по 2-56 64 г
Огурец парниковый 89 г
Салат зеленый по 1-58 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.6 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2420 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 12.5% 1152 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 9.5% 1514 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.7% 8111 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.3% 3333 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.3% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.1 мкг 900 мкг 10.6% 15.2% 946 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.205 мг 5 мг 4.1% 5.9% 2439 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4.5% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 11.4% 1259 г
Витамин В4, холин 61.09 мг 500 мг 12.2% 17.5% 818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.359 мг 5 мг 7.2% 10.3% 1393 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 3% 4878 г
Витамин В9, фолаты 2.45 мкг 400 мкг 0.6% 0.9% 16327 г
Витамин В12, кобаламин 0.124 мкг 3 мкг 4.1% 5.9% 2419 г
Витамин C, аскорбиновая 7.93 мг 90 мг 8.8% 12.6% 1135 г
Витамин D, кальциферол 0.525 мкг 10 мкг 5.3% 7.6% 1905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.51 мг 15 мг 3.4% 4.9% 2941 г
Витамин Н, биотин 4.997 мкг 50 мкг 10% 14.4% 1001 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 6.2% 2308 г
Витамин РР, НЭ 2.7265 мг 20 мг 13.6% 19.5% 734 г
Ниацин 1.588 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.62 мг 2500 мг 8.1% 11.6% 1240 г
Кальций, Ca 29.49 мг 1000 мг 2.9% 4.2% 3391 г
Кремний, Si 11.818 мг 30 мг 39.4% 56.6% 254 г
Магний, Mg 12.02 мг 400 мг 3% 4.3% 3328 г
Натрий, Na 247.45 мг 1300 мг 19% 27.3% 525 г
Сера, S 76.8 мг 1000 мг 7.7% 11.1% 1302 г
Фосфор, P 99.9 мг 800 мг 12.5% 18% 801 г
Хлор, Cl 242.6 мг 2300 мг 10.5% 15.1% 948 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.4 мкг ~
Бор, B 29 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 1.102 мг 18 мг 6.1% 8.8% 1633 г
Йод, I 12.08 мкг 150 мкг 8.1% 11.6% 1242 г
Кобальт, Co 9.505 мкг 10 мкг 95.1% 136.6% 105 г
Литий, Li 7.234 мкг ~
Марганец, Mn 0.0749 мг 2 мг 3.7% 5.3% 2670 г
Медь, Cu 68.8 мкг 1000 мкг 6.9% 9.9% 1453 г
Молибден, Mo 3.916 мкг 70 мкг 5.6% 8% 1788 г
Никель, Ni 4.059 мкг ~
Рубидий, Rb 38.2 мкг ~
Селен, Se 7.725 мкг 55 мкг 14% 20.1% 712 г
Фтор, F 154.04 мкг 4000 мкг 3.9% 5.6% 2597 г
Хром, Cr 14.74 мкг 50 мкг 29.5% 42.4% 339 г
Цинк, Zn 0.4488 мг 12 мг 3.7% 5.3% 2674 г
Цирконий, Zr 1.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 140.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.964 г min 16.8 г 5.7% 8.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.334 г от 11.2 до 20.6 г 3% 4.3%

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 69,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.6 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,2 %, витамином PP - 13,6 %, кремнием - 39,4 %, фосфором - 12,5 %, кобальтом - 95,1 %, селеном - 14 %, хромом - 29,5 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 69,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы