Рецепт Десерт творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт творожный

Йогурт классический 200 г
Сметана 25% жирности 150 г
Творог 9% жирности 250 г
Желатин 30 г
Вода 100 г
Сахарозаменитель 20 г
Кокосовая стружка 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.7 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1103 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 7.4% 884 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 12.4% 528 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.3% 4977 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 2.2% 3019 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.4 мкг 900 мкг 7% 4.6% 1420 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 4.7% 1395 г
Витамин В4, холин 46.58 мг 500 мг 9.3% 6.1% 1073 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 2.3% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.9% 3448 г
Витамин В9, фолаты 15.423 мкг 400 мкг 3.9% 2.6% 2594 г
Витамин В12, кобаламин 0.468 мкг 3 мкг 15.6% 10.2% 641 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.2% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.215 мг 15 мг 1.4% 0.9% 6977 г
Витамин Н, биотин 2.792 мкг 50 мкг 5.6% 3.7% 1791 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.6385 мг 20 мг 8.2% 5.4% 1221 г
Ниацин 0.177 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.15 мг 2500 мг 2.6% 1.7% 3779 г
Кальций, Ca 83.15 мг 1000 мг 8.3% 5.4% 1203 г
Магний, Mg 10.85 мг 400 мг 2.7% 1.8% 3687 г
Натрий, Na 23.98 мг 1300 мг 1.8% 1.2% 5421 г
Сера, S 74.92 мг 1000 мг 7.5% 4.9% 1335 г
Фосфор, P 98.5 мг 800 мг 12.3% 8.1% 812 г
Хлор, Cl 72.75 мг 2300 мг 3.2% 2.1% 3162 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.2 мкг ~
Железо, Fe 0.223 мг 18 мг 1.2% 0.8% 8072 г
Йод, I 5.08 мкг 150 мкг 3.4% 2.2% 2953 г
Кобальт, Co 0.454 мкг 10 мкг 4.5% 2.9% 2203 г
Марганец, Mn 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Медь, Cu 33.17 мкг 1000 мкг 3.3% 2.2% 3015 г
Молибден, Mo 4.362 мкг 70 мкг 6.2% 4.1% 1605 г
Олово, Sn 5 мкг ~
Селен, Se 11.608 мкг 55 мкг 21.1% 13.8% 474 г
Стронций, Sr 6.54 мкг ~
Фтор, F 30.92 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12937 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 1% 6494 г
Цинк, Zn 0.2069 мг 12 мг 1.7% 1.1% 5800 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.765 г min 16.8 г 16.5% 10.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.468 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.8%

Энергетическая ценность Десерт творожный составляет 152,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.7 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ ТВОРОЖНЫЙ

Десерт творожный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,6 %, фосфором - 12,3 %, селеном - 21,1 %

Чем полезен Десерт творожный

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт творожный, калорийность 152,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт творожный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы