Рецепт Овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка

Овсяная крупа 70 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 120 г
Вода 250 г
Яблоко 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2591 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 4.5% 3455 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.2% 3733 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 7.4% 2086 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 10.8% 1429 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 5.7% 2716 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.5 мкг 900 мкг 0.5% 0.8% 20000 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 7.2% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 3.8% 4000 г
Витамин В4, холин 17.05 мг 500 мг 3.4% 5.2% 2933 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 5.1% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 4.5% 3509 г
Витамин В9, фолаты 4.914 мкг 400 мкг 1.2% 1.8% 8140 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 2.2% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 2.54 мг 90 мг 2.8% 4.3% 3543 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.274 мг 15 мг 1.8% 2.8% 5474 г
Витамин Н, биотин 3.148 мкг 50 мкг 6.3% 9.7% 1588 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.8017 мг 20 мг 4% 6.2% 2495 г
Ниацин 0.226 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141 мг 2500 мг 5.6% 8.6% 1773 г
Кальций, Ca 38.56 мг 1000 мг 3.9% 6% 2593 г
Кремний, Si 5.672 мг 30 мг 18.9% 29.1% 529 г
Магний, Mg 19.5 мг 400 мг 4.9% 7.5% 2051 г
Натрий, Na 21.23 мг 1300 мг 1.6% 2.5% 6123 г
Сера, S 17.41 мг 1000 мг 1.7% 2.6% 5744 г
Фосфор, P 63.6 мг 800 мг 8% 12.3% 1258 г
Хлор, Cl 30.22 мг 2300 мг 1.3% 2% 7611 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.4 мкг ~
Бор, B 59.1 мкг ~
Ванадий, V 0.97 мкг ~
Железо, Fe 1.023 мг 18 мг 5.7% 8.8% 1760 г
Йод, I 2.89 мкг 150 мкг 1.9% 2.9% 5190 г
Кобальт, Co 1.236 мкг 10 мкг 12.4% 19.1% 809 г
Литий, Li 0.193 мкг ~
Марганец, Mn 0.6226 мг 2 мг 31.1% 47.8% 321 г
Медь, Cu 89.64 мкг 1000 мкг 9% 13.8% 1116 г
Молибден, Mo 7.843 мкг 70 мкг 11.2% 17.2% 893 г
Никель, Ni 9.933 мкг ~
Олово, Sn 3.1 мкг ~
Рубидий, Rb 15.2 мкг ~
Селен, Se 3.767 мкг 55 мкг 6.8% 10.5% 1460 г
Стронций, Sr 4.34 мкг ~
Фтор, F 59.31 мкг 4000 мкг 1.5% 2.3% 6744 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 4.3% 3623 г
Цинк, Zn 0.4424 мг 12 мг 3.7% 5.7% 2712 г
Цирконий, Zr 0.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.217 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.128 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.137 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.39 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.113 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.451 г min 16.8 г 2.7% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.241 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.317 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.285 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Овсянка составляет 65 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 10.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 83.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА

Овсянка богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18,9 %, кобальтом - 12,4 %, марганцем - 31,1 %, молибденом - 11,2 %

Чем полезен Овсянка

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка, калорийность 65 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы