Рецепт Кабачки с овощами ЕII. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки с овощами ЕII

Кабачок (Тушение) 672 г
Морковь (Тушение) 150 г
Перец сладкий зеленый (Тушение) 78 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 109 г
Лук репчатый (Тушение) 88 г
Чеснок (Тушение) 12 г
Вода 75 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Майонез Оливковый [Ряба] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с овощами ЕII".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.3 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3981 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.1% 7600 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 7.1% 3294 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 6.1% 3776 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 17.7% 1333 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 9% 2622 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 325.6 мкг 900 мкг 36.2% 85.6% 276 г
бета Каротин 1.954 мг 5 мг 39.1% 92.4% 256 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 5.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 5.2% 4615 г
Витамин В4, холин 8.78 мг 500 мг 1.8% 4.3% 5695 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 5.4% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 12.5% 1905 г
Витамин В9, фолаты 5.739 мкг 400 мкг 1.4% 3.3% 6970 г
Витамин C, аскорбиновая 10.31 мг 90 мг 11.5% 27.2% 873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.199 мг 15 мг 1.3% 3.1% 7538 г
Витамин Н, биотин 0.439 мкг 50 мкг 0.9% 2.1% 11390 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 12.3% 1935 г
Витамин РР, НЭ 0.7301 мг 20 мг 3.7% 8.7% 2739 г
Ниацин 0.616 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.21 мг 2500 мг 9.4% 22.2% 1063 г
Кальций, Ca 24.58 мг 1000 мг 2.5% 5.9% 4068 г
Кремний, Si 23.767 мг 30 мг 79.2% 187.2% 126 г
Магний, Mg 13.49 мг 400 мг 3.4% 8% 2965 г
Натрий, Na 415.19 мг 1300 мг 31.9% 75.4% 313 г
Сера, S 11.36 мг 1000 мг 1.1% 2.6% 8803 г
Фосфор, P 26.9 мг 800 мг 3.4% 8% 2974 г
Хлор, Cl 647.82 мг 2300 мг 28.2% 66.7% 355 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.6 мкг ~
Бор, B 69.7 мкг ~
Ванадий, V 18.15 мкг ~
Железо, Fe 0.547 мг 18 мг 3% 7.1% 3291 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 1.2% 19481 г
Кобальт, Co 2.456 мкг 10 мкг 24.6% 58.2% 407 г
Литий, Li 3.89 мкг ~
Марганец, Mn 0.1588 мг 2 мг 7.9% 18.7% 1259 г
Медь, Cu 72.23 мкг 1000 мкг 7.2% 17% 1384 г
Молибден, Mo 6.807 мкг 70 мкг 9.7% 22.9% 1028 г
Никель, Ni 3.346 мкг ~
Рубидий, Rb 73.8 мкг ~
Селен, Se 0.341 мкг 55 мкг 0.6% 1.4% 16129 г
Стронций, Sr 1.24 мкг ~
Фтор, F 23.84 мкг 4000 мкг 0.6% 1.4% 16779 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 12.3% 1931 г
Цинк, Zn 0.365 мг 12 мг 3% 7.1% 3288 г
Цирконий, Zr 0.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.348 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.058 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачки с овощами ЕII составляет 42,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.3 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 86.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ С ОВОЩАМИ ЕII

Кабачки с овощами ЕII богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36,2 %, бэта-каротином - 39,1 %, витамином C - 11,5 %, кремнием - 79,2 %, хлором - 28,2 %, кобальтом - 24,6 %

Чем полезен Кабачки с овощами ЕII

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки с овощами ЕII, калорийность 42,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки с овощами ЕII, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты