Рецепт Роллы из лаваша с лососем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Роллы из лаваша с лососем
| Лаваш тонкий МЕГАЛАВАШ | 200 г |
| Лосось атлантический, разведенный на ферме, сырой | 70 г |
| Огурец парниковый | 70 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 80 г |
| Творог Мягкий 5% [Савушкин Продукт] | 120 г |
| Сербский Сливочный Сыр Натуральный [Burenka Club] | 200 г |
| Укроп | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Роллы из лаваша с лососем".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.8 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1155 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 6.1% | 1118 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 8.6% | 800 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 4.3% | 1610 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.9 мкг | 900 мкг | 3.1% | 2.1% | 3226 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.419 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.151 мг | 5 мг | 3% | 2.1% | 3311 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 29.043 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.5% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1.4% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 22.96 мг | 500 мг | 4.6% | 3.2% | 2178 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 3.5% | 1946 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 3.6% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.578 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.3% | 2946 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.296 мкг | 3 мкг | 9.9% | 6.8% | 1014 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.91 мг | 90 мг | 4.3% | 2.9% | 2302 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.009 мкг | 10 мкг | 10.1% | 6.9% | 991 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.739 мг | 15 мг | 4.9% | 3.4% | 2030 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.037 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.539 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.8% | 9276 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 3.3% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6853 мг | 20 мг | 8.4% | 5.8% | 1187 г |
| Ниацин | 0.503 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.286 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.47 мг | 2500 мг | 4.6% | 3.2% | 2184 г |
| Кальций, Ca | 18.9 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.3% | 5291 г |
| Кремний, Si | 5.481 мг | 30 мг | 18.3% | 12.6% | 547 г |
| Магний, Mg | 16.64 мг | 400 мг | 4.2% | 2.9% | 2404 г |
| Натрий, Na | 292.8 мг | 1300 мг | 22.5% | 15.4% | 444 г |
| Сера, S | 37.35 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.5% | 2677 г |
| Фосфор, P | 55.6 мг | 800 мг | 7% | 4.8% | 1439 г |
| Хлор, Cl | 474.2 мг | 2300 мг | 20.6% | 14.1% | 485 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.776 мг | 18 мг | 4.3% | 2.9% | 2320 г |
| Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 16484 г |
| Кобальт, Co | 0.738 мкг | 10 мкг | 7.4% | 5.1% | 1355 г |
| Литий, Li | 0.052 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2717 мг | 2 мг | 13.6% | 9.3% | 736 г |
| Медь, Cu | 50.53 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 3.5% | 1979 г |
| Молибден, Mo | 3.927 мкг | 70 мкг | 5.6% | 3.8% | 1783 г |
| Никель, Ni | 0.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.884 мкг | 55 мкг | 7.1% | 4.9% | 1416 г |
| Стронций, Sr | 2.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.39 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 91116 г |
| Хром, Cr | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.7% | 3968 г |
| Цинк, Zn | 0.286 мг | 12 мг | 2.4% | 1.6% | 4196 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.35 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.114 г | ~ | |||
| Валин | 0.104 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лизин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Треонин | 0.082 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.08 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.119 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.199 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.09 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.28 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.085 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 15.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.05 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.048 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.174 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.347 г | min 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.25 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.364 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.079 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.036 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.101 г | ~ |
Энергетическая ценность Роллы из лаваша с лососем составляет 145,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 145.8 кКал | -% | |
| Белки | 6.8 г | -% | |
| Жиры | 7 г | -% | |
| Углеводы | 13.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 67 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РОЛЛЫ ИЗ ЛАВАША С ЛОСОСЕМ
Роллы из лаваша с лососем богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 18,3 %, хлором - 20,6 %, марганцем - 13,6 %
Чем полезен Роллы из лаваша с лососем
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Творожно-банановые вафли
- Суп фасолевый с куриной грудкой (немо)
- Лаваш тонкий МЕГАЛАВАШ
- Киндзмараули вино красное п/сл
- Салат консерв. "новогодний" 31 12 2019
- Оливье
- Апельсиновый кекс
- Рыба под шубой ( шуба ) 30 12 2019
- Блины со шпинатом
- Колбаса
- Сметанно-горчичный соус
- Торт Маэстро
- Чикен бургер
- Салат с семгой
- НовыйГод
- Медовик с ягодами
- Суп молочный
- Спаржа соевая вымоченная
- Пирог-жюльен из курицы
- Оливки Selia зеленые без косточки
- Чизкейк с варёной сгущенкой с шоколадной глазурью
- Имбирное печенье Делиция нг набор
- Салат с капустой, огурцом и морковью
- Салат из крабовых палочек
- Селедка под шубой
- Творог 4%
- МАйонез легкий Провансаль
- Оливье без заправки мое
- Растительный протеин
- Белок яичный вкусвилл
- Салат "Оливье" с курицей
- Кедровый орех
- Винигрет
- Салат Оливье основа
- Пирог с картофелем и фаршем домашним (Мама)
- Оливье без майонеза
- Вино красное Aglianico
- Желатин розумный выбор
- Шуба
- Йогурт Галичина
- Медовик со сметанно-сливочным кремом
- Соус для креветок
- Морс зимний
- Гранатовый Браслет
- Шефбургер
- Салат Оливье
- Сосиски Детям
- Салат "Еврейский"
- Чизкейк "Oreo" с вишней
- Заправка для фунчезы и спаржи
- Соевое мясо
- Киткат
- Суп грибной
- Trappistes Rochefort 10
- Рулет Лизы
- Мясо по-французски
- Салат крабовый палочки и капуста
- Томат с сыром и чесноком
- Маслины без косточки
- Грудка отварная
- Оливье с тофу
- Салат "Оливье" (Мама)
- Оливье
- Салат с печенью
- Оливье
- Папаяй цукаты
- Салат свёкла с черносливом
- Бутерброды с шпротами
- Утка с яблоками
- Колбаса шоколадная с грецким орехом и мармеладом
- Мясо по французски
- Отбивные
- Картофельное пюре №9 (31.12.19г)
- Салат морковный №13 (31.12.19)
- Панна Котта
- Печенье Ranele песочное диабетическое
- Салат греческий
- Мармелад деабитический
- Творожный топт
- Шампанское брют
- Шериданс мой 12.2019
- Тесто для пельменей (482)
- Фарш для пельменей (780)
- Селедка под шубой
- Лопатка в маринаде
- Овсяноблин
- Протеин
- Салат со шпротами
- Nusskuchen
- Шпроты
- котлета чечевичная
- Креветки с овощами
- Салат куриная грудка с черносливом и овощами
- Мусс
- Блины с творогом
- Оладьи 3
- Вафли с пастой орехами и шоколадом
- Крабовый салат
- Мусс
- Котлетки рыбные с запечёнными овощами
Метки: Как приготовить Роллы из лаваша с лососем, калорийность 145,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Роллы из лаваша с лососем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
