Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Картофель (Варка без слива) 450 г
Укроп 10 г
Вода 2000 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Курица 2 кат. (Варка) 250 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Петрушка свежая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.6 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6578 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 10.9% 3619 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4.3% 9333 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 5.5% 7300 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 7.8% 5000 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 16% 2431 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72 мкг 900 мкг 8% 31.3% 1250 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.448 мг 5 мг 9% 35.2% 1116 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 5.9% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 4.7% 8571 г
Витамин В4, холин 6.7 мг 500 мг 1.3% 5.1% 7463 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 7.8% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 14.1% 2817 г
Витамин В9, фолаты 1.811 мкг 400 мкг 0.5% 2% 22087 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 5.9% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 2.46 мг 90 мг 2.7% 10.5% 3659 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.8% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 1.6% 24590 г
Витамин Н, биотин 0.868 мкг 50 мкг 1.7% 6.6% 5760 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 22.7% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.9714 мг 20 мг 4.9% 19.1% 2059 г
Ниацин 0.61 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.48 мг 2500 мг 4.8% 18.8% 2075 г
Кальций, Ca 10.91 мг 1000 мг 1.1% 4.3% 9166 г
Кремний, Si 5.593 мг 30 мг 18.6% 72.7% 536 г
Магний, Mg 7.97 мг 400 мг 2% 7.8% 5019 г
Натрий, Na 72.79 мг 1300 мг 5.6% 21.9% 1786 г
Сера, S 23.62 мг 1000 мг 2.4% 9.4% 4234 г
Фосфор, P 24.8 мг 800 мг 3.1% 12.1% 3226 г
Хлор, Cl 121.79 мг 2300 мг 5.3% 20.7% 1888 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.1 мкг ~
Бор, B 22.3 мкг ~
Ванадий, V 16.64 мкг ~
Железо, Fe 0.313 мг 18 мг 1.7% 6.6% 5751 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 2.7% 13889 г
Кобальт, Co 1.842 мкг 10 мкг 18.4% 71.9% 543 г
Литий, Li 7.652 мкг ~
Марганец, Mn 0.0355 мг 2 мг 1.8% 7% 5634 г
Медь, Cu 35.56 мкг 1000 мкг 3.6% 14.1% 2812 г
Молибден, Mo 2.71 мкг 70 мкг 3.9% 15.2% 2583 г
Никель, Ni 0.767 мкг ~
Рубидий, Rb 64.7 мкг ~
Селен, Se 1.271 мкг 55 мкг 2.3% 9% 4327 г
Стронций, Sr 1.45 мкг ~
Фтор, F 81.18 мкг 4000 мкг 2% 7.8% 4927 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 11.3% 3472 г
Цинк, Zn 0.2559 мг 12 мг 2.1% 8.2% 4689 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.31 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.187 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.183 г ~
Заменимые аминокислоты 0.234 г ~
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.214 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 0.379 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.138 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.261 г min 16.8 г 1.6% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.322 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.11 г от 11.2 до 20.6 г 1% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.144 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп составляет 25,6 кКал.

  • Порция = 233 гр (59.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.6 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18,6 %, кобальтом - 18,4 %

Чем полезен Суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 25,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты