Рецепт Суп красный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп красный

Картофель 165 г
Свекла 260 г
Морковь 142 г
Вода 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп красный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.7 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3530 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.2% 5067 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.8% 28000 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 9.4% 2212 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 21% 1000 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 7.8% 2668 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 475 мкг 900 мкг 52.8% 110.7% 189 г
бета Каротин 2.85 мг 5 мг 57% 119.5% 175 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 7.8% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 6.1% 3396 г
Витамин В4, холин 7.71 мг 500 мг 1.5% 3.1% 6485 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 8.2% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 15.1% 1389 г
Витамин В9, фолаты 9.963 мкг 400 мкг 2.5% 5.2% 4015 г
Витамин C, аскорбиновая 11.02 мг 90 мг 12.2% 25.6% 817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.166 мг 15 мг 1.1% 2.3% 9036 г
Витамин Н, биотин 0.256 мкг 50 мкг 0.5% 1% 19531 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 6.5% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.9287 мг 20 мг 4.6% 9.6% 2154 г
Ниацин 0.681 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 328.33 мг 2500 мг 13.1% 27.5% 761 г
Кальций, Ca 25.42 мг 1000 мг 2.5% 5.2% 3934 г
Кремний, Si 53.9 мг 30 мг 179.7% 376.7% 56 г
Магний, Mg 24.91 мг 400 мг 6.2% 13% 1606 г
Натрий, Na 26.33 мг 1300 мг 2% 4.2% 4937 г
Сера, S 13.31 мг 1000 мг 1.3% 2.7% 7513 г
Фосфор, P 47.6 мг 800 мг 6% 12.6% 1681 г
Хлор, Cl 49.57 мг 2300 мг 2.2% 4.6% 4640 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 324.6 мкг ~
Бор, B 200.3 мкг ~
Ванадий, V 94.74 мкг ~
Железо, Fe 1.02 мг 18 мг 5.7% 11.9% 1765 г
Йод, I 5.59 мкг 150 мкг 3.7% 7.8% 2683 г
Кобальт, Co 2.715 мкг 10 мкг 27.2% 57% 368 г
Литий, Li 48.595 мкг ~
Марганец, Mn 0.3802 мг 2 мг 19% 39.8% 526 г
Медь, Cu 118.13 мкг 1000 мкг 11.8% 24.7% 847 г
Молибден, Mo 11.355 мкг 70 мкг 16.2% 34% 616 г
Никель, Ni 8.862 мкг ~
Рубидий, Rb 339.4 мкг ~
Селен, Se 0.401 мкг 55 мкг 0.7% 1.5% 13716 г
Стронций, Sr 8.25 мкг ~
Фтор, F 35.43 мкг 4000 мкг 0.9% 1.9% 11290 г
Хром, Cr 12.13 мкг 50 мкг 24.3% 50.9% 412 г
Цинк, Zn 0.3778 мг 12 мг 3.1% 6.5% 3176 г
Цирконий, Zr 0.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.216 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 4.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.45 г ~
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.107 г ~
Заменимые аминокислоты 0.871 г ~
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.243 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.246 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.4%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.046 г min 16.8 г 0.3% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.044 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Суп красный составляет 47,7 кКал.

  • Порция = 300 гр (143.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.7 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 85.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КРАСНЫЙ

Суп красный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 52,8 %, бэта-каротином - 57 %, витамином C - 12,2 %, калием - 13,1 %, кремнием - 179,7 %, кобальтом - 27,2 %, марганцем - 19 %, медью - 11,8 %, молибденом - 16,2 %, хромом - 24,3 %

Чем полезен Суп красный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп красный, калорийность 47,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп красный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы