Рецепт Овощной салат с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной салат с помидорами

Огурец с кожурой 1 0,5 cup slices
Помидор (томат), парниковый 1 Штука диаметр 5,5 см
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 5 г
Соль поваренная пищевая 2.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной салат с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.9 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3591 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.7% 12667 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 14.1% 1514 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3.2% 6636 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.3% 5000 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 8.3% 2548 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.2 мкг 900 мкг 5.4% 11.5% 1867 г
альфа Каротин 4.237 мкг ~
бета Каротин 0.295 мг 5 мг 5.9% 12.6% 1695 г
бета Криптоксантин 10.015 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.859 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 3.4% 6207 г
Витамин В4, холин 2.31 мг 500 мг 0.5% 1.1% 21645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 4.3% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 1.7% 13333 г
Витамин В9, фолаты 2.696 мкг 400 мкг 0.7% 1.5% 14837 г
Витамин C, аскорбиновая 12.19 мг 90 мг 13.5% 28.8% 738 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.012 мг 15 мг 0.1% 0.2% 125000 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин К, филлохинон 10.7 мкг 120 мкг 8.9% 19% 1121 г
Витамин РР, НЭ 0.3156 мг 20 мг 1.6% 3.4% 6337 г
Ниацин 0.278 мг ~
Бетаин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.79 мг 2500 мг 7.7% 16.4% 1304 г
Кальций, Ca 17.42 мг 1000 мг 1.7% 3.6% 5741 г
Кремний, Si 3.333 мг 30 мг 11.1% 23.7% 900 г
Магний, Mg 5.41 мг 400 мг 1.4% 3% 7394 г
Натрий, Na 725.96 мг 1300 мг 55.8% 119% 179 г
Сера, S 12.5 мг 1000 мг 1.3% 2.8% 8000 г
Фосфор, P 30.1 мг 800 мг 3.8% 8.1% 2658 г
Хлор, Cl 1137.04 мг 2300 мг 49.4% 105.3% 202 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75 мкг ~
Бор, B 63.9 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 0.439 мг 18 мг 2.4% 5.1% 4100 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 1.5% 13514 г
Кобальт, Co 3.611 мкг 10 мкг 36.1% 77% 277 г
Литий, Li 16.111 мкг ~
Марганец, Mn 0.1129 мг 2 мг 5.6% 11.9% 1771 г
Медь, Cu 81.92 мкг 1000 мкг 8.2% 17.5% 1221 г
Молибден, Mo 5.926 мкг 70 мкг 8.5% 18.1% 1181 г
Никель, Ni 7.222 мкг ~
Рубидий, Rb 85 мкг ~
Селен, Se 0.34 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 16176 г
Фтор, F 11.65 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 34335 г
Хром, Cr 2.78 мкг 50 мкг 5.6% 11.9% 1799 г
Цинк, Zn 0.1993 мг 12 мг 1.7% 3.6% 6021 г
Цирконий, Zr 2.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.32 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.075 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 5.393 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Овощной салат с помидорами составляет 46,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.9 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 89.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ САЛАТ С ПОМИДОРАМИ

Овощной салат с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,5 %, кремнием - 11,1 %, хлором - 49,4 %, кобальтом - 36,1 %

Чем полезен Овощной салат с помидорами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной салат с помидорами, калорийность 46,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной салат с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги