Калорийность Сметана (HGF). Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сметана (HGF)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1238 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 3.4% 2171 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 13.9% 528 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 2.4% 3085 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 2.5% 2910 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 4.1% 1800 г
Витамин В4, холин 19.2 мг 500 мг 3.8% 2.8% 2604 г
Витамин В9, фолаты 11 мкг 400 мкг 2.8% 2.1% 3636 г
Витамин В12, кобаламин 0.4 мкг 3 мкг 13.3% 9.8% 750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин D, кальциферол 0.2 мкг 10 мкг 2% 1.5% 5000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.2 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 1.5% 5000 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.1 мг 20 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Макроэлементы
Калий, K 212 мг 2500 мг 8.5% 6.3% 1179 г
Кальций, Ca 141 мг 1000 мг 14.1% 10.4% 709 г
Магний, Mg 10 мг 400 мг 2.5% 1.8% 4000 г
Натрий, Na 83 мг 1300 мг 6.4% 4.7% 1566 г
Фосфор, P 71 мг 800 мг 8.9% 6.5% 1127 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.1 мг 18 мг 0.6% 0.4% 18000 г
Селен, Se 3.1 мкг 55 мкг 5.6% 4.1% 1774 г
Цинк, Zn 0.5 мг 12 мг 4.2% 3.1% 2400 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.16 г от 0.9 до 3.7 г 17.8% 13.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.24 г от 4.7 до 16.8 г 5.1% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.34 г ~
6:0 Капроновая 0.2 г ~
8:0 Каприловая 0.11 г ~
10:0 Каприновая 0.26 г ~
12:0 Лауриновая 0.3 г ~
14:0 Миристиновая 1.06 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.78 г ~
18:0 Стеариновая 1.28 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.1 г min 16.8 г 18.5% 13.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.24 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.66 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.4 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.24 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.16 г ~

Энергетическая ценность Сметана (HGF) составляет 136 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 78.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕТАНА (HGF)

Сметана (HGF) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,3 %, кальцием - 14,1 %

Чем полезен Сметана (HGF)

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Сметана (HGF) калорийность 136 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Сметана (HGF), калории, нутриенты, полезные свойства Сметана (HGF)
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы