Рецепт Икра из зелёных помидоров.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Икра из зелёных помидоров.

Масло подсолнечное 52 г
Лук репчатый 273 г
Морковь, красная 222 г
Помидоры (томаты), грунтовые 1601 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Икра из зелёных помидоров.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.1 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3501 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.9% 6909 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 9.6% 2154 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 4.4% 4761 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 17.7% 1176 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 8.1% 2583 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 303.7 мкг 900 мкг 33.7% 70.1% 296 г
бета Каротин 1.824 мг 5 мг 36.5% 75.9% 274 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 7.9% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 4.6% 4615 г
Витамин В4, холин 4.96 мг 500 мг 1% 2.1% 10081 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 11% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 10.2% 2062 г
Витамин В9, фолаты 10.202 мкг 400 мкг 2.6% 5.4% 3921 г
Витамин C, аскорбиновая 20.28 мг 90 мг 22.5% 46.8% 444 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.642 мг 15 мг 10.9% 22.7% 914 г
Витамин Н, биотин 1.008 мкг 50 мкг 2% 4.2% 4960 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 12.5% 1667 г
Витамин РР, НЭ 0.6941 мг 20 мг 3.5% 7.3% 2881 г
Макроэлементы
Калий, K 257.33 мг 2500 мг 10.3% 21.4% 972 г
Кальций, Ca 19.6 мг 1000 мг 2% 4.2% 5102 г
Магний, Mg 20.62 мг 400 мг 5.2% 10.8% 1940 г
Натрий, Na 273.33 мг 1300 мг 21% 43.7% 476 г
Сера, S 18.95 мг 1000 мг 1.9% 4% 5277 г
Фосфор, P 32.8 мг 800 мг 4.1% 8.5% 2439 г
Хлор, Cl 465.75 мг 2300 мг 20.3% 42.2% 494 г
Микроэлементы
Бор, B 130.9 мкг ~
Ванадий, V 10.16 мкг ~
Железо, Fe 0.859 мг 18 мг 4.8% 10% 2095 г
Йод, I 2.37 мкг 150 мкг 1.6% 3.3% 6329 г
Кобальт, Co 5.381 мкг 10 мкг 53.8% 111.9% 186 г
Марганец, Mn 0.1549 мг 2 мг 7.7% 16% 1291 г
Медь, Cu 102.24 мкг 1000 мкг 10.2% 21.2% 978 г
Молибден, Mo 7.997 мкг 70 мкг 11.4% 23.7% 875 г
Селен, Se 0.306 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 17974 г
Фтор, F 24.36 мкг 4000 мкг 0.6% 1.2% 16420 г
Хром, Cr 4.26 мкг 50 мкг 8.5% 17.7% 1174 г
Цинк, Zn 0.3005 мг 12 мг 2.5% 5.2% 3993 г

Энергетическая ценность Икра из зелёных помидоров. составляет 48,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.1 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИКРА ИЗ ЗЕЛЁНЫХ ПОМИДОРОВ.

Икра из зелёных помидоров. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,7 %, бэта-каротином - 36,5 %, витамином C - 22,5 %, хлором - 20,3 %, кобальтом - 53,8 %, молибденом - 11,4 %

Чем полезен Икра из зелёных помидоров.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Икра из зелёных помидоров., калорийность 48,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Икра из зелёных помидоров., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы