Рецепт Шоколадный крем с хлопьями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадный крем с хлопьями

Масло сливочное соленое «Крестьянское» 100 г
Сахар-песок 80 г
Какао-порошок 27 г
Вода 100 г
Овсяные хлопья геркулес 70 г
Детское питание, Каша, смесь, с бананом, сухая 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный крем с хлопьями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 368.8 ккал 1684 ккал 21.9% 5.9% 457 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 2.8% 974 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 5.9% 459 г
Углеводы 57.3 г 219 г 26.2% 7.1% 382 г
Пищевые волокна 5.9 г 20 г 29.5% 8% 339 г
Вода 19 г 2273 г 0.8% 0.2% 11963 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.8 мкг 900 мкг 6.4% 1.7% 1557 г
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7692 г
Витамин В1, тиамин 2.099 мг 1.5 мг 139.9% 37.9% 71 г
Витамин В2, рибофлавин 1.965 мг 1.8 мг 109.2% 29.6% 92 г
Витамин В4, холин 15.56 мг 500 мг 3.1% 0.8% 3213 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.3% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.252 мг 2 мг 12.6% 3.4% 794 г
Витамин В9, фолаты 12.666 мкг 400 мкг 3.2% 0.9% 3158 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 1.2% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 1.96 мг 90 мг 2.2% 0.6% 4592 г
Витамин D, кальциферол 0.157 мкг 10 мкг 1.6% 0.4% 6369 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.544 мг 15 мг 3.6% 1% 2757 г
Витамин Н, биотин 1.693 мкг 50 мкг 3.4% 0.9% 2953 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.4% 6316 г
Витамин РР, НЭ 11.823 мг 20 мг 59.1% 16% 169 г
Макроэлементы
Калий, K 444.11 мг 2500 мг 17.8% 4.8% 563 г
Кальций, Ca 391.04 мг 1000 мг 39.1% 10.6% 256 г
Магний, Mg 73.94 мг 400 мг 18.5% 5% 541 г
Натрий, Na 50.69 мг 1300 мг 3.9% 1.1% 2565 г
Сера, S 11.15 мг 1000 мг 1.1% 0.3% 8969 г
Фосфор, P 252.5 мг 800 мг 31.6% 8.6% 317 г
Хлор, Cl 7.26 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 31680 г
Микроэлементы
Железо, Fe 26.923 мг 18 мг 149.6% 40.6% 67 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 29412 г
Кобальт, Co 0.423 мкг 10 мкг 4.2% 1.1% 2364 г
Марганец, Mn 0.4748 мг 2 мг 23.7% 6.4% 421 г
Медь, Cu 326.31 мкг 1000 мкг 32.6% 8.8% 306 г
Молибден, Mo 1.828 мкг 70 мкг 2.6% 0.7% 3829 г
Селен, Se 10.883 мкг 55 мкг 19.8% 5.4% 505 г
Фтор, F 23.9 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16736 г
Цинк, Zn 1.2681 мг 12 мг 10.6% 2.9% 946 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 20 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Шоколадный крем с хлопьями составляет 368,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 368.8 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 12.2 г -%
Углеводы 57.3 г -%
Пищевые волокна 5.9 г -%
Вода 19 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ С ХЛОПЬЯМИ

Шоколадный крем с хлопьями богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 139,9 %, витамином B2 - 109,2 %, витамином B6 - 12,6 %, витамином PP - 59,1 %, калием - 17,8 %, кальцием - 39,1 %, магнием - 18,5 %, фосфором - 31,6 %, железом - 149,6 %, марганцем - 23,7 %, медью - 32,6 %, селеном - 19,8 %

Чем полезен Шоколадный крем с хлопьями

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадный крем с хлопьями, калорийность 368,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадный крем с хлопьями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты