Рецепт Творожная фруктюшка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная фруктюшка

Яйцо куриное (Запекание) 160 г
Сахар песок 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 250 г
Маргарин «Здоровье» 125 г
Творог 5% жирности (Запекание) 600 г
Крахмал картофельный 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная фруктюшка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 296 ккал 1684 ккал 17.6% 5.9% 569 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 7% 481 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 8.6% 392 г
Углеводы 25.4 г 219 г 11.6% 3.9% 862 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.5% 2222 г
Вода 44.1 г 2273 г 1.9% 0.6% 5154 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 408.4 мкг 900 мкг 45.4% 15.3% 220 г
Ретинол 0.41 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.1% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 1.4% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 4% 845 г
Витамин В4, холин 75.91 мг 500 мг 15.2% 5.1% 659 г
Витамин В5, пантотеновая 0.376 мг 5 мг 7.5% 2.5% 1330 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 2.7% 1242 г
Витамин В9, фолаты 27.124 мкг 400 мкг 6.8% 2.3% 1475 г
Витамин В12, кобаламин 0.829 мкг 3 мкг 27.6% 9.3% 362 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.35 мкг 10 мкг 3.5% 1.2% 2857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.169 мг 15 мг 27.8% 9.4% 360 г
Витамин Н, биотин 7.833 мкг 50 мкг 15.7% 5.3% 638 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.2542 мг 20 мг 16.3% 5.5% 615 г
Ниацин 0.541 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.33 мг 2500 мг 4.5% 1.5% 2206 г
Кальций, Ca 102.15 мг 1000 мг 10.2% 3.4% 979 г
Кремний, Si 0.909 мг 30 мг 3% 1% 3300 г
Магний, Mg 17.32 мг 400 мг 4.3% 1.5% 2309 г
Натрий, Na 53.56 мг 1300 мг 4.1% 1.4% 2427 г
Сера, S 161.89 мг 1000 мг 16.2% 5.5% 618 г
Фосфор, P 172 мг 800 мг 21.5% 7.3% 465 г
Хлор, Cl 93.52 мг 2300 мг 4.1% 1.4% 2459 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 267 мкг ~
Бор, B 8.4 мкг ~
Ванадий, V 20.45 мкг ~
Железо, Fe 0.894 мг 18 мг 5% 1.7% 2013 г
Йод, I 8.34 мкг 150 мкг 5.6% 1.9% 1799 г
Кобальт, Co 3.019 мкг 10 мкг 30.2% 10.2% 331 г
Марганец, Mn 0.1385 мг 2 мг 6.9% 2.3% 1444 г
Медь, Cu 69.84 мкг 1000 мкг 7% 2.4% 1432 г
Молибден, Mo 8.125 мкг 70 мкг 11.6% 3.9% 862 г
Никель, Ni 0.5 мкг ~
Олово, Sn 8.57 мкг ~
Селен, Se 22.856 мкг 55 мкг 41.6% 14.1% 241 г
Стронций, Sr 9.66 мкг ~
Титан, Ti 2.5 мкг ~
Фтор, F 31.52 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12690 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 1.5% 2232 г
Цинк, Zn 0.5372 мг 12 мг 4.5% 1.5% 2234 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.359 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.164 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.171 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.186 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.268 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.4 г от 4.7 до 16.8 г 93.6% 31.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 47.348 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.147 г ~
14:0 Миристиновая 1.335 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.503 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.216 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 2.475 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.61 г min 16.8 г 9.6% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 3.553 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.62 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.642 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.214 г от 11.2 до 20.6 г 37.6% 12.7%
18:2 Линолевая (ud) 4.045 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Творожная фруктюшка составляет 296 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 296 кКал -%
Белки 15.8 г -%
Жиры 14.3 г -%
Углеводы 25.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 44.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ФРУКТЮШКА

Творожная фруктюшка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 45,4 %, витамином B2 - 11,8 %, холином - 15,2 %, витамином B12 - 27,6 %, витамином E - 27,8 %, витамином H - 15,7 %, витамином PP - 16,3 %, фосфором - 21,5 %, кобальтом - 30,2 %, молибденом - 11,6 %, селеном - 41,6 %

Чем полезен Творожная фруктюшка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная фруктюшка, калорийность 296 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная фруктюшка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги