Рецепт макароны по флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты макароны по флотски
| Завтрак туриста (говядина) | 400 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) | 400 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "макароны по флотски".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 320.1 ккал | 1684 ккал | 19% | 5.9% | 526 г |
| Белки | 20.1 г | 76 г | 26.4% | 8.2% | 378 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 5.8% | 538 г |
| Углеводы | 36.4 г | 219 г | 16.6% | 5.2% | 602 г |
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 5.6% | 556 г |
| Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4546 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 2.5% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 2.4% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 33.18 мг | 500 мг | 6.6% | 2.1% | 1507 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 1.3% | 2439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 2.2% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.06 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.1% | 2845 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.79 мг | 90 мг | 0.9% | 0.3% | 11392 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.433 мг | 15 мг | 16.2% | 5.1% | 617 г |
| Витамин Н, биотин | 1.406 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.9% | 3556 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.9889 мг | 20 мг | 44.9% | 14% | 222 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.14 мг | 2500 мг | 8.8% | 2.7% | 1131 г |
| Кальций, Ca | 19.81 мг | 1000 мг | 2% | 0.6% | 5048 г |
| Кремний, Si | 2.528 мг | 30 мг | 8.4% | 2.6% | 1187 г |
| Магний, Mg | 38.34 мг | 400 мг | 9.6% | 3% | 1043 г |
| Натрий, Na | 367.13 мг | 1300 мг | 28.2% | 8.8% | 354 г |
| Сера, S | 184.68 мг | 1000 мг | 18.5% | 5.8% | 541 г |
| Фосфор, P | 176.7 мг | 800 мг | 22.1% | 6.9% | 453 г |
| Хлор, Cl | 52.61 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.7% | 4372 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 31.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.046 мг | 18 мг | 16.9% | 5.3% | 591 г |
| Йод, I | 5.85 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.2% | 2564 г |
| Кобальт, Co | 1.801 мкг | 10 мкг | 18% | 5.6% | 555 г |
| Марганец, Mn | 0.4009 мг | 2 мг | 20% | 6.2% | 499 г |
| Медь, Cu | 455.77 мкг | 1000 мкг | 45.6% | 14.2% | 219 г |
| Молибден, Mo | 7.962 мкг | 70 мкг | 11.4% | 3.6% | 879 г |
| Фтор, F | 19.43 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20587 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.1% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 0.5817 мг | 12 мг | 4.8% | 1.5% | 2063 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность макароны по флотски составляет 320,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 320.1 кКал | -% | |
| Белки | 20.1 г | -% | |
| Жиры | 10.4 г | -% | |
| Углеводы | 36.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.6 г | -% | |
| Вода | 50 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МАКАРОНЫ ПО ФЛОТСКИ
макароны по флотски богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 16,2 %, витамином PP - 44,9 %, фосфором - 22,1 %, железом - 16,9 %, кобальтом - 18 %, марганцем - 20 %, медью - 45,6 %, молибденом - 11,4 %
Чем полезен макароны по флотски
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- пасха
- Салат овощной
- Легкий сливочный сыр (без лактозы)
- макароны отварные
- домашняя лапша
- Торт Панчо
- каша пшенная
- Бисквитный торт
- Казеин
- суп с домашней лапшой
- какао
- Отруби
- Сыр Natura Light (Arla)
- Крыло птицы "по-техасски" (Петелинка)
- Вино Коно Сур Токорнал Каберне Совиньон
- американские отбивные
- Куриные котлеты с морковью и кабачком
- колбаса жареная "Украинская" ТМ ЛД
- Рикотта овечья
- колбаса Ливерная яичная ТМ ЛД
- картофель
- огурцы со сметаной
- Вино Carranc
- Червячки конфеты
- Сырное печенье
- Куриные окорока
- груша китайская
- био йогурт 1.5%
- Какао Nesquik
- твороженная масса нежирная
- Какао Nesquik
- Кулич пасхальный творожный
- печенье
- Каша Нордик 4 злака
- Кофе Jakobs LATTE 3 в 1
- Яблоки Роял Гала
- Говядина нежирная отварная
- Грудка запеченая
- Салат с сельдереем
- творог злаки ваниль
- стрипсы оригинальные (1 шт=28 г)
- мини твистер цезарь (105 г)
- J7 Апельсин"
- Эклеры со сгущенкой
- минералка
- Сосиски куриные
- Паштет микоян
- Сырник
- хлебец ржаной
- вино белое
- Холодный суп
- фасоль тушеная
- Бычки в томатном соусе
- Свинина жареная
- Чай со смородиной 20 гр сахар 10 гр
- индейка тушёная с овощами
- салат "Грузия"
- Ризотто с грибами
- Поджарка моя 14.04.16
- Куличик
- Масло виноградной косточки
- блины
- Салат из фасоли, маринованных огурцов и яблок
- сирковый крем Машенька 5%
- Цветная капуста в яйце
- Льняная кашка
- Суп лагманный
- Сыр Тильзитер (Радость вкуса)
- Чай черный
- котлеты
- Сырок творожный глазированный в молочном шоколаде с ванилью "Б.Ю. Александров" (50 гр)
- Молоко детское "Депи", стерилизованное, 3.2%
- Творог "Савушкин" "Хуторок", 1%
- Corny BIG
- Печенье с фундуком и медом "Юбилейное утреннее" (50гр - 4 шт)
- Фасоль в томатном соусе HEINZ
- Квас "Бочковой"
- Бифидойогурт "Злагода"
- сухофрукты и орехи
- Суп из крапивы
- Торт из блинов куриный 16-04-14
- паштет из печени
- Коктейль "Перед тренировкой"
- Пюре персик Бабушкино Лукошко
- каша овсяная быстрого приготовления
- Уха с горбушей и грибами
- Щи из свежей капусты с курицей
- Печень по-царски
- Брынза 30% "Злагода"
- Салат грибы с крабовыми палочками
- куриная отбивная
- суп с гречкой
- мажитель
- курин.филе в сметенном соусе
- Пюре яблочное фрутоняня
- щавель
- thousand island dressing (2 tb sp -31 g)
- Рис и Гречка
- Пюре Тёма говядина
- пиво жигулевское
Метки: Как приготовить макароны по флотски, калорийность 320,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления макароны по флотски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
