Рецепт Салат из фасоли, маринованных огурцов и яблок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из фасоли, маринованных огурцов и яблок

Лук репчатый 50 г
Фасоль, белая, зрелые семена, консервированная 168 г
Огурец маринованный 150 г
Яблоки 202 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 50 г
Способ приготовления

1. Огурцы нарезать кубиками. 2. Яблоки помыть, очистить, удалить сердцевину, измельчить. 3. Лук очистить и нашинковать 4. Яйцо нарезать дольками. 5. Консервированную фасоль соединить с огурцами, яблоками и луком, посолить, поперчить, добавить сметану и горчицу, перемешать 6. Салат выложить горкой на блюдо, украсить дольками яйца, веточками зелени и подать на стол Калорийность подсчитана без учета заправки.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из фасоли, маринованных огурцов и яблок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.2 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2544 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 7.7% 1949 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.2% 4667 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 6.9% 2190 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 17.4% 870 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.6% 2739 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.8 мкг 900 мкг 2.5% 3.8% 3947 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.5% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 4.5% 3333 г
Витамин В4, холин 20.45 мг 500 мг 4.1% 6.2% 2445 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 5.6% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 5% 3030 г
Витамин В9, фолаты 19.561 мкг 400 мкг 4.9% 7.4% 2045 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 2.1% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 4.06 мг 90 мг 4.5% 6.8% 2217 г
Витамин D, кальциферол 0.179 мкг 10 мкг 1.8% 2.7% 5587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.344 мг 15 мг 2.3% 3.5% 4360 г
Витамин Н, биотин 1.816 мкг 50 мкг 3.6% 5.4% 2753 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 2% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.5009 мг 20 мг 2.5% 3.8% 3993 г
Макроэлементы
Калий, K 239.11 мг 2500 мг 9.6% 14.5% 1046 г
Кальций, Ca 38.02 мг 1000 мг 3.8% 5.7% 2630 г
Магний, Mg 18.86 мг 400 мг 4.7% 7.1% 2121 г
Натрий, Na 21.06 мг 1300 мг 1.6% 2.4% 6173 г
Сера, S 21.21 мг 1000 мг 2.1% 3.2% 4715 г
Фосфор, P 53.4 мг 800 мг 6.7% 10.1% 1498 г
Хлор, Cl 15.38 мг 2300 мг 0.7% 1.1% 14954 г
Микроэлементы
Бор, B 96 мкг ~
Ванадий, V 1.3 мкг ~
Железо, Fe 2.085 мг 18 мг 11.6% 17.5% 863 г
Йод, I 3.25 мкг 150 мкг 2.2% 3.3% 4615 г
Кобальт, Co 1.544 мкг 10 мкг 15.4% 23.3% 648 г
Марганец, Mn 0.1758 мг 2 мг 8.8% 13.3% 1138 г
Медь, Cu 112.32 мкг 1000 мкг 11.2% 16.9% 890 г
Молибден, Mo 2.444 мкг 70 мкг 3.5% 5.3% 2864 г
Селен, Se 3.114 мкг 55 мкг 5.7% 8.6% 1766 г
Фтор, F 9.59 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 41710 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 5.4% 2793 г
Цинк, Zn 0.5113 мг 12 мг 4.3% 6.5% 2347 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из фасоли, маринованных огурцов и яблок составляет 66,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.2 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ, МАРИНОВАННЫХ ОГУРЦОВ И ЯБЛОК

Салат из фасоли, маринованных огурцов и яблок богат такими витаминами и минералами, как: железом - 11,6 %, кобальтом - 15,4 %, медью - 11,2 %

Чем полезен Салат из фасоли, маринованных огурцов и яблок

  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из фасоли, маринованных огурцов и яблок, калорийность 66,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из фасоли, маринованных огурцов и яблок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги