Рецепт каша пшеничная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша пшеничная

Зерно мягкой пшеницы (Варка без слива) 100 г
Вода 300 г
Изюм (Припускание) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша пшеничная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.6 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1945 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 4.5% 2533 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.3% 9333 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 9.2% 1244 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 15% 769 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.9% 2952 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 6.6% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.1% 5455 г
Витамин В4, холин 22.11 мг 500 мг 4.4% 5.1% 2261 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 6.2% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 7.2% 1626 г
Витамин В9, фолаты 9.214 мкг 400 мкг 2.3% 2.7% 4341 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.737 мг 15 мг 4.9% 5.7% 2035 г
Витамин Н, биотин 2.555 мкг 50 мкг 5.1% 5.9% 1957 г
Витамин РР, НЭ 1.7716 мг 20 мг 8.9% 10.3% 1129 г
Макроэлементы
Калий, K 132.4 мг 2500 мг 5.3% 6.1% 1888 г
Кальций, Ca 21.14 мг 1000 мг 2.1% 2.4% 4730 г
Кремний, Si 11.794 мг 30 мг 39.3% 45.4% 254 г
Магний, Mg 29.26 мг 400 мг 7.3% 8.4% 1367 г
Натрий, Na 9.35 мг 1300 мг 0.7% 0.8% 13904 г
Сера, S 25.31 мг 1000 мг 2.5% 2.9% 3951 г
Фосфор, P 96.9 мг 800 мг 12.1% 14% 826 г
Хлор, Cl 8.16 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 28186 г
Микроэлементы
Бор, B 48.2 мкг ~
Ванадий, V 42.26 мкг ~
Железо, Fe 1.482 мг 18 мг 8.2% 9.5% 1215 г
Йод, I 1.97 мкг 150 мкг 1.3% 1.5% 7614 г
Кобальт, Co 1.327 мкг 10 мкг 13.3% 15.4% 754 г
Марганец, Mn 0.925 мг 2 мг 46.3% 53.5% 216 г
Медь, Cu 115.92 мкг 1000 мкг 11.6% 13.4% 863 г
Молибден, Mo 5.799 мкг 70 мкг 8.3% 9.6% 1207 г
Селен, Se 7.125 мкг 55 мкг 13% 15% 772 г
Фтор, F 73.71 мкг 4000 мкг 1.8% 2.1% 5427 г
Цинк, Zn 0.6855 мг 12 мг 5.7% 6.6% 1751 г

Энергетическая ценность каша пшеничная составляет 86,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.6 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 17.6 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕНИЧНАЯ

каша пшеничная богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 39,3 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 13,3 %, марганцем - 46,3 %, медью - 11,6 %, селеном - 13 %

Чем полезен каша пшеничная

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша пшеничная, калорийность 86,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша пшеничная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты