Рецепт Салат Ассоль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Ассоль

Морковь корейская Командор 150 г
Лук репчатый 100 г
Фасоль (стручок) 130 г
Куриный окорочок 110 г
Масло подсолнечное 7 г
Майонез «Провансаль» 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Ассоль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.8 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 878 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 3.8% 1382 г
Жиры 16.5 г 56 г 29.5% 15.4% 339 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 1.3% 4132 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.1% 1667 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 1.1% 4546 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.3 мкг 900 мкг 2.8% 1.5% 3557 г
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 0.9% 5747 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 2.7% 1957 г
Витамин В4, холин 2.4 мг 500 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1.6% 3226 г
Витамин В9, фолаты 9.347 мкг 400 мкг 2.3% 1.2% 4279 г
Витамин C, аскорбиновая 6.03 мг 90 мг 6.7% 3.5% 1493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.64 мг 15 мг 37.6% 19.6% 266 г
Витамин Н, биотин 0.151 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 33113 г
Витамин РР, НЭ 1.8073 мг 20 мг 9% 4.7% 1107 г
Макроэлементы
Калий, K 140.2 мг 2500 мг 5.6% 2.9% 1783 г
Кальций, Ca 27.82 мг 1000 мг 2.8% 1.5% 3595 г
Магний, Mg 13.87 мг 400 мг 3.5% 1.8% 2884 г
Натрий, Na 101.86 мг 1300 мг 7.8% 4.1% 1276 г
Сера, S 50.13 мг 1000 мг 5% 2.6% 1995 г
Фосфор, P 54.2 мг 800 мг 6.8% 3.5% 1476 г
Хлор, Cl 4.19 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 54893 г
Микроэлементы
Бор, B 33.5 мкг ~
Железо, Fe 0.91 мг 18 мг 5.1% 2.7% 1978 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Кобальт, Co 0.838 мкг 10 мкг 8.4% 4.4% 1193 г
Марганец, Mn 0.0385 мг 2 мг 1.9% 1% 5195 г
Медь, Cu 14.24 мкг 1000 мкг 1.4% 0.7% 7022 г
Фтор, F 5.19 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 77071 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 14706 г
Цинк, Zn 0.1424 мг 12 мг 1.2% 0.6% 8427 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат Ассоль составляет 191,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191.8 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 16.5 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 50 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ АССОЛЬ

Салат Ассоль богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 37,6 %

Чем полезен Салат Ассоль

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Ассоль, калорийность 191,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Ассоль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы