Рецепт Сендвич гриль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сендвич гриль

Сандвичный хлеб пшеничный american sandwich 80 г
Колбаса вареная, докторская 40 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 40 г
Кетчуп 10 г
Огурцы маринованные, сладкие, с пониженым содержанием соли 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сендвич гриль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 271.8 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 620 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 5.7% 650 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 9.4% 392 г
Углеводы 23.8 г 219 г 10.9% 4% 920 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Вода 47.9 г 2273 г 2.1% 0.8% 4745 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.6 мкг 900 мкг 8% 2.9% 1257 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8475 г
Ликопин 709.529 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.471 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.5% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 2.4% 1552 г
Витамин В4, холин 4.36 мг 500 мг 0.9% 0.3% 11468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 0.6% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 1.6% 2353 г
Витамин В9, фолаты 6.812 мкг 400 мкг 1.7% 0.6% 5872 г
Витамин В12, кобаламин 0.353 мкг 3 мкг 11.8% 4.3% 850 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.226 мкг 10 мкг 2.3% 0.8% 4425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.274 мг 15 мг 1.8% 0.7% 5474 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.541 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 9242 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.6726 мг 20 мг 13.4% 4.9% 748 г
Ниацин 0.612 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.41 мг 2500 мг 3.8% 1.4% 2648 г
Кальций, Ca 214.76 мг 1000 мг 21.5% 7.9% 466 г
Магний, Mg 14.18 мг 400 мг 3.5% 1.3% 2821 г
Натрий, Na 438.76 мг 1300 мг 33.8% 12.4% 296 г
Сера, S 85.32 мг 1000 мг 8.5% 3.1% 1172 г
Фосфор, P 161.1 мг 800 мг 20.1% 7.4% 497 г
Хлор, Cl 293.88 мг 2300 мг 12.8% 4.7% 783 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.656 мг 18 мг 3.6% 1.3% 2744 г
Марганец, Mn 0.0285 мг 2 мг 1.4% 0.5% 7018 г
Медь, Cu 16.76 мкг 1000 мкг 1.7% 0.6% 5967 г
Селен, Se 3.453 мкг 55 мкг 6.3% 2.3% 1593 г
Фтор, F 0.89 мкг 4000 мкг 449438 г
Цинк, Zn 0.8335 мг 12 мг 6.9% 2.5% 1440 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.014 г ~
Аргинин* 0.335 г ~
Валин 0.556 г ~
Гистидин* 0.427 г ~
Изолейцин 0.358 г ~
Лейцин 0.669 г ~
Лизин 0.585 г ~
Метионин 0.21 г ~
Метионин + Цистеин 0.304 г ~
Треонин 0.342 г ~
Триптофан 0.191 г ~
Фенилаланин 0.408 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.812 г ~
Заменимые аминокислоты 3.348 г ~
Аланин 0.334 г ~
Аспарагиновая кислота 0.561 г ~
Гидроксипролин 0.04 г ~
Глицин 0.272 г ~
Глутаминовая кислота 1.59 г ~
Пролин 0.688 г ~
Серин 0.394 г ~
Тирозин 0.405 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.092 г ~
10:0 Каприновая 0.296 г ~
12:0 Лауриновая 0.273 г ~
14:0 Миристиновая 0.687 г ~
15:0 Пентадекановая 0.075 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.685 г ~
17:0 Маргариновая 0.064 г ~
18:0 Стеариновая 1.353 г ~
20:0 Арахиновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.377 г min 16.8 г 26.1% 9.6%
14:1 Миристолеиновая 0.108 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.308 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.961 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.635 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.532 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.089 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Сендвич гриль составляет 271,8 кКал.

  • Порция = 85 гр (231 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 271.8 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 14.3 г -%
Углеводы 23.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 47.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЕНДВИЧ ГРИЛЬ

Сендвич гриль богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,8 %, витамином PP - 13,4 %, кальцием - 21,5 %, фосфором - 20,1 %, хлором - 12,8 %

Чем полезен Сендвич гриль

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сендвич гриль, калорийность 271,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сендвич гриль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты