Рецепт Нагетсы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Нагетсы

Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) 320 г
Лук репчатый (Жарка) 165 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая) 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 49 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нагетсы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.7 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1298 г
Белки 18.9 г 76 г 24.9% 19.2% 402 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3% 2545 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 3% 2547 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.4% 1429 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 2.3% 3367 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.5 мкг 900 мкг 2.8% 2.2% 3529 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 3.9% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 4.5% 1698 г
Витамин В4, холин 29.63 мг 500 мг 5.9% 4.5% 1687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 3.5% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 2.9% 2667 г
Витамин В9, фолаты 6.12 мкг 400 мкг 1.5% 1.2% 6536 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 1.5% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 2.02 мг 90 мг 2.2% 1.7% 4455 г
Витамин D, кальциферол 0.24 мкг 10 мкг 2.4% 1.9% 4167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.273 мг 15 мг 1.8% 1.4% 5495 г
Витамин Н, биотин 2.535 мкг 50 мкг 5.1% 3.9% 1972 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 5.7115 мг 20 мг 28.6% 22.1% 350 г
Ниацин 7.484 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 282.16 мг 2500 мг 11.3% 8.7% 886 г
Кальций, Ca 21.56 мг 1000 мг 2.2% 1.7% 4638 г
Кремний, Si 2.372 мг 30 мг 7.9% 6.1% 1265 г
Магний, Mg 64.63 мг 400 мг 16.2% 12.5% 619 г
Натрий, Na 56.26 мг 1300 мг 4.3% 3.3% 2311 г
Сера, S 49.78 мг 1000 мг 5% 3.9% 2009 г
Фосфор, P 119.8 мг 800 мг 15% 11.6% 668 г
Хлор, Cl 82.96 мг 2300 мг 3.6% 2.8% 2772 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 197.8 мкг ~
Бор, B 79.1 мкг ~
Ванадий, V 9.18 мкг ~
Железо, Fe 1.544 мг 18 мг 8.6% 6.6% 1166 г
Йод, I 7.56 мкг 150 мкг 5% 3.9% 1984 г
Кобальт, Co 11.57 мкг 10 мкг 115.7% 89.2% 86 г
Марганец, Mn 0.1411 мг 2 мг 7.1% 5.5% 1417 г
Медь, Cu 103.55 мкг 1000 мкг 10.4% 8% 966 г
Молибден, Mo 9.501 мкг 70 мкг 13.6% 10.5% 737 г
Никель, Ni 2.127 мкг ~
Олово, Sn 0.29 мкг ~
Рубидий, Rb 174.9 мкг ~
Селен, Se 3.534 мкг 55 мкг 6.4% 4.9% 1556 г
Титан, Ti 0.79 мкг ~
Фтор, F 111.83 мкг 4000 мкг 2.8% 2.2% 3577 г
Хром, Cr 19.08 мкг 50 мкг 38.2% 29.5% 262 г
Цинк, Zn 1.4126 мг 12 мг 11.8% 9.1% 849 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аргинин* 1.484 г ~
Валин 1.063 г ~
Гистидин* 1.002 г ~
Изолейцин 0.926 г ~
Лейцин 1.62 г ~
Лизин 2.025 г ~
Метионин 0.384 г ~
Метионин + Цистеин 0.74 г ~
Треонин 0.901 г ~
Триптофан 0.31 г ~
Фенилаланин 0.89 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.618 г ~
Заменимые аминокислоты 0.244 г ~
Аланин 1.056 г ~
Аспарагиновая кислота 1.576 г ~
Гидроксипролин 0.15 г ~
Глицин 0.75 г ~
Глутаминовая кислота 2.576 г ~
Пролин 0.867 г ~
Серин 0.878 г ~
Тирозин 0.729 г ~
Цистеин 0.362 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.509 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.16 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.828 г min 16.8 г 4.9% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.86 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.228 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.255 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Нагетсы составляет 129,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.7 кКал -%
Белки 18.9 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 67.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАГЕТСЫ

Нагетсы богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 28,6 %, калием - 11,3 %, магнием - 16,2 %, фосфором - 15 %, кобальтом - 115,7 %, молибденом - 13,6 %, хромом - 38,2 %, цинком - 11,8 %

Чем полезен Нагетсы

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Нагетсы, калорийность 129,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Нагетсы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги